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ハンバークのふっくらした焼き方
…いつもハンバーグを作るとき肉汁が抜けて 中がコチコチになってしまいます 普通にフライパンで焼くと、中が赤く食べるのにちょっと不安なので 電子レンジとかで再加熱してしまいます ...…
ハンバーグのアレンジ
…今日はハンバーグを作ろうかなと思っています。 いつも作るハンバーグのソースは、ハンバーグを焼いたときに出る肉汁と、ウスターソース、ケチャップを絡めてハンバーグにかけるとい...…
夫のカバンから避妊具。つらい。
…結婚9年目、夫、私ともに30代前半、子供は小学校低学年の長男を筆頭に3人います。 現在出張中の夫が、普段使用している別の出張用のカバンから避妊具が出てきました。 以前にも財布か...…
停滞期だと思っていますが・・・アドバイスお願いします
…こちらにはいつもお世話になっております。 ダイエットを開始して、そろそろ4ヶ月目に突入する物です。 身長167センチ、20歳学生、体重61キロ、体脂肪率24%前後です。 数値的にはなんと...…
グリルパンを買うなら蓋は必要ですか?鉄、テフロン?
…初めて買いますのでご質問させてください♪^^ 1 蓋はあった方がいいのですか? 2 鉄だったりテフロン加工のものだったり…一長一短かもしれませんが、無難なのはどれでしょうか? 3 実際お...…
2歳男子の睡眠。食事。怒り方とヒステリー家族について。 【連投ですみません。】 2歳5カ月で...
…2歳男子の睡眠。 食事。 怒り方とヒステリー家族について。 【連投ですみません。】 2歳5カ月ですが、言葉が非常に遅く癇癪が酷いです。 投げる叩く、暴れる等。 食事は好きなものしか...…
2歳男子の睡眠。食事。怒り方とヒステリー家族について。 2歳5カ月ですが、言葉が非常に遅く...
…2歳男子の睡眠。 食事。 怒り方とヒステリー家族について。 2歳5カ月ですが、言葉が非常に遅く癇癪が酷いです。 投げる叩く、暴れる等。 食事は好きなものしか食べず。 蒸しパン、素う...…
幼児食メニューのアイディアをください。
…幼児食メニューのアイディアをください。 もうすぐ1歳半になる娘がいます。 元々食べることは大好きな娘ですが,今週くらいから急に食事のほうをほとんど摂らなくなりました。 お菓子や...…
オススメのルクルーゼは?
…ルクルーゼに詳しい方、ルクルーゼ好きな方、相談にのっていただきたいのですが… 現在、ロンド18cm、22cm、オーバル27cm、グリルカレを持っています。 どれも使い勝手よく、大変重宝して...…
味付きハンバーグのバリエーション
…ソースなどを作らなくても、もとから味のついてるハンバーグを作りたいです。 生肉の段階で味付けをします。 弁当用なので、冷凍保存するつもりです。 味のバリエーションについてで...…
ふたをするもの、しないものの区別
…料理初心者です。 基本的に調理中ふたを出来るものはすべてふたをしてしまいます。 そうすれば電気代(電気コンロの為)が節約されるかな?なんて思っています。 お湯を沸かす場合以外に...…
ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです
…ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです 火は通っているのですが赤いんです。 冷蔵庫に一日置いてから焼く事が多いのですがなぜなんでしょうか? 材料は牛ミンチ・豚ミンチ・ナ...…
子供にうける大根料理
…幸か不幸か、この時期になると大根の使い方で頭を悩ませます。 子供(幼稚園児)や、肉好き夫が喜んでくれるような大根を使った料理がありましたら、教えてください。 普段は、おでんや...…
つくる料理がいつも煮物ばっかりだねといわれました
…毎日ご飯を作っていますが、昨日彼氏に、 いっつも煮物ばっかりやな と言われました。 煮物以外なら炒めればいいんでしょうか。 それ以外にどうすればいんでしょうか? 料理ってだいた...…
鉄のフライパン マイティパンで蒸し料理
…鉄のフライパンのデビューにあたって、リバーライト社のマイティパンを購入しました。 この鉄のフライパンは一般のフライパンより深く、そしてふちに注ぎ口がついています。 恐らく油...…
何品くらい料理できますか?
…私のうちって料理のレパートリーが少ないような気がします。 料理上手な母親を持つ友達の家に何日か泊まりに行って、食べたことの無い料理がほぼ毎日出てきて感激してしまいました。 ...…
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