冷却曲線

冷却曲線について教えてください

ファイルを見てください。質問が３つあります


左のページの私が緑で丸した曲線です

1つ目の質問です
（１）の過冷却(青の点)から凝固開始点までの間は、水（溶媒）の状態はどうなってるのですか？

２つ目の質問です
（２）の凝固開始点から黄色の点までの間は、水（溶媒）の状態はどうなってるのですか？

３つ目の質問です
右のページ黄色で丸した冷却曲線です
赤い点の時間から氷と水の共存状態になるのですか？


詳しい説明よろしくお願いします

No.1 ベストアンサー 回答者： doc_somday 回答日時： 2018/01/03 20:17

１.普通の液体です。

２.結晶と液体の混合物です。
３.いいえ１.でお答えした様に液体で、だからこそ「過冷却」と呼ばれるのです。