生物の過去問で 【タンパク質を分解する活性をもつ、代表的な酵素の名称を記せ】 答はトリプシンでしたが

生物の過去問で
【タンパク質を分解する活性をもつ、代表的な酵素の名称を記せ】

答はトリプシンでしたが、ペプシンまたは、ぺプチターゼではいけないのでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： みのこ. 回答日時： 2018/02/19 18:40

補足。

先ほど回答させて頂いた、みのこ.です。

タンパク質の消化は胃液、膵液、腸液によって行われていて、胃液に含まれるのがペプシン、膵液に含まれるのがトリプシン、キモトリプシン、カルボキシペプチターゼで、腸液に含まれるのがポリペプチターゼ(アミノペプチターゼ、ジアミノペプチターゼ)です。

No.1 回答者： みのこ. 回答日時： 2018/02/19 18:35

臨床検査技師です。

ペプシンもペプチターゼもタンパク質を分解する酵素ですよ。
タンパク質分解は膵液が一番強力だとは思うけど。
設問が【タンパク質を分解する活性をもつ、代表的な酵素の名称を記せ】という文章だけなら、質問者さんのいう酵素も正解だと思う。

この回答へのお礼

臨床検査技師に教えてもらえるなんてとても力強いです！
ほんとこのような感じで詳しく説明していただくと助かります。
さすがプロですね！ありがとうございした。

お礼日時：2018/02/19 19:03