玉ねぎとジャガイモを使ったレシピ教えてください。

玉ねぎとジャガイモを使ったレシピ教えてください。

No.7 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2018/05/15 22:22

★ジャガイモと玉ねぎとひき肉のチーズ焼き。

（コレじゃあ中が見えませんねww）

★ジャガイモ玉ねぎ自家製ベーコンのカレー炒め。

★pot-au-feu

★ジャガイモと玉ねぎのガレットチーズ乗せ

★ジャーマンポテト

こんなものたちはいかがですか？(๑･̑◡･̑๑)

この回答へのお礼

ありがとうございます‼

お礼日時：2018/05/15 23:03

No.6 回答者： tsuribakakinkin 回答日時： 2018/05/15 19:53

まとめて使った料理なら、

・カレー
・シチュー
・肉じゃが
・ポテトサラダ
・スープ
・グラタン
etc.

別々なら、
・輪切りにしたタマネギの唐揚げ（オニオンリング）と、
ジャガイモを食べやすい形（スライス、短冊、四つ切り）にしたものを素揚げしたもの。
・それぞれを輪切りにしたものをただ焼いたもの
　➡上記を鉄板の上に敷き、ステーキを乗せるのも有り➡焦げ付き防止になる
etc.

以上は一般的な料理法ですが、
ジャガイモとタマネギの組み合わせは相性が良いので、いろいろ応用がきくと思います。

例えば、作ったことはないですが、
・ハンバーグの生地（タマネギ入り）に、みじん切りにしたジャガイモを入れる
・野菜炒め
・薄切りにしたジャガイモと、輪切りにしたタマネギで挽肉を挟んだフライ
等も美味しそうです(^^)

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2018/05/15 23:02

No.5 回答者： w_katuo 回答日時： 2018/05/15 18:14

一纏めにこんなのでも良いのでは？

この回答へのお礼

ありがとうございます。
豪華ですね！

お礼日時：2018/05/15 23:00

No.4 回答者： よしこい 回答日時： 2018/05/15 14:56

わたしもジャーマンポテトに1票

じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、レンジでチンします。
フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、ベーコン、チンしたじゃがいもを入れて炒め、ガーリックパウダー（もちろんにんにくを使っても良い）とクレイジーソルト、醤油で味付けするだけです。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
ジャーマンポテト作ってみます！

お礼日時：2018/05/15 23:02

No.3 回答者： yo-ama 回答日時： 2018/05/15 14:46

粉を振って（片栗粉）唐揚げに

フライパンで　割り下（すき焼き風の）で絡めて　鷹の爪を。

鶏やブタの唐揚げを入れたら　めちゃ豪華だよ。

写真は鶏の唐揚げと蓮根です､唐揚げすれば根菜でも出来るよ。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2018/05/15 23:01

No.2 回答者： 河原の健さん 回答日時： 2018/05/15 14:39

ポテトサラダはいかが？

玉ねぎの辛味がダメならジャガイモと一緒に茹でる（レンチンでもいいし）

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2018/05/15 23:00

No.1 回答者： tuphc 回答日時： 2018/05/15 14:31

ジャーマンポテトはいかが？

あとは、定番　肉じゃが

グラタン

味噌汁

とか。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2018/05/15 22:59