教えて下さい。ビールの資格でキリンならドラフトマスターなど有りますがアサヒでも同じ様な資格があるのでしょうか?又、どうすれば資格を取得出来ますでしょうか?ご存知の方、教えて下さい。宜しくお願いします。

A 回答 (2件)

ドラフトマスター持ってます。


はっきり言って資格じゃないですよ。
キリンが独自に行っている勉強会に参加しました、というだけのものです。
よって、同じような「資格」はないと思います。

ドラフトマスターを取る(というか受講する)には、キリンを扱っているお店で働き、そこで年に1回くらい受講案内が来ると思いますので、そこで店長なりにお願いするしかないと思います。
個人で(営業者以外で)行く事はできない、とは言いませんが、そういう人は見たことがありません。
あくまでビールをお客様に出すときの注意とサーバーの取り扱い・清掃方法を実技を伴って勉強するのです。

基本的に一人1回の受講ですが、転職して(その店がキリンを扱ってないといけませんが)、また受講することもできます。
(実際知人が2回目を受けに行きました。)
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この回答へのお礼

ありがとうございます。やはりキリンしか無いのですね。うちの親が店をしていて僕も入っているのですがアサヒのサーバーを置いているので残念です。

お礼日時:2004/12/18 12:41

こんばんは。


お酒メーカーに勤めている者です。
No1の方がご回答されている通り
「ドラフトマスター」はキリンビールが
独自に提供しているものです。

もしビールの資格取得を検討されているなら
「ビアテイスター」という資格取得を
検討してみてはいかがでしょうか?
アドレスは下記をご参照下さい。

それでは、頑張ってくださいね。

参考URL:http://www.beertaster.org/
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この回答へのお礼

回答有難うございます。うちの店はアサヒなのでダメですね。教えて頂いたビアテイスター検討してみます。有難うございました。

お礼日時:2004/12/18 12:38

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ドライが出てから売れすぎて一時期味が落ちたので、それからはメーカーを気にしなくなりましたねー。
最近はベルギーのビールが好きです。

そもそもアサヒって、20年ぐらい前にドライを出すまではキリンの半分ぐらいしか売れてなかったですよ。
アサヒが好きなわたしは、ビールの味がわかっていないとなじられてたぐらいですしね。

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Aベストアンサー

11ですと神戸工場だと思います。
その他は以下のようです。

31 千歳工場
14 仙台工場
27 栃木工場
24 取手工場
28 横浜工場
12 名古屋工場
88 北陸工場
17 滋賀工場
15 岡山工場
61 福岡工場


品質についてはばらつきがでないよう管理されていると思いますので、おそらく製造後の管理状態によって味が違うのではないでしょうか。番号指定で買えるかどうかはわかりませんが、納入しているお店についてはお客様センターへ問い合わせしてみてはいかがですか。

ご参考まで。

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mebbyさん、こんばんは。

わたくしは、お酒業界に勤めていますので
他の方とは違った見解を。

味わいに関してですが、他の方々が
言われている通り、
アサヒビールは「爽快感」、
キリンビールは「コク」、
と言う感じがわたくしもします。
とりわけアサヒビールの
「スーパードライ」は
ビールと一緒に食べるアテは
どうしても乾き物などの
塩辛い(ドライ)な物になってしまう、
ということから「スーパードライ」という
名前が付いたとも聞いています。

一方キリンビールの「ラガービール」や
「一番絞り」は食べ物との相性を
演出しているのではないでしょうか。
以前中山美穂が出演していたCMは
プリプリの海老と「一番絞り」が合う、
みたいな感じではなかったでしょうか。

ビール業界と言うものは、複雑なようでいて
非常に簡潔です。ビールの売上シェア率では
現在キリンビールを抜いてアサヒビールが
首位に立っているのはご承知の通りかと思います。
しかしながら、ビール業界にとって、非常に
影響力があるのは何といっても
「キリンビール」です。「キリンビール」が
「右向け右!」と号令をかければ、
ビール業界は右を向きます。それぐらい
影響力は強いです。以前あった「ビール券」を
廃止したのも、キリンビールが最初。
ビール・発泡酒が最近値上がりしていると
思われますが、その要因を作ったのも
キリンビール。そして他ビールメーカーが
キリンビールに追随している形をとっているのが
現在の日本のビール業界です。


最後になりましたが、
ビールを含めて、お酒と言うものは
「嗜好品」に分類されます。
「嗜好」であるため、「美味しい」という
具合も人それぞれです。
キリンにはキリンの良さがあり、
アサヒにはアサヒの良さがあります。
個人的にはキリン党ですが
mebbyさんはどっち党ですか?

mebbyさん、こんばんは。

わたくしは、お酒業界に勤めていますので
他の方とは違った見解を。

味わいに関してですが、他の方々が
言われている通り、
アサヒビールは「爽快感」、
キリンビールは「コク」、
と言う感じがわたくしもします。
とりわけアサヒビールの
「スーパードライ」は
ビールと一緒に食べるアテは
どうしても乾き物などの
塩辛い(ドライ)な物になってしまう、
ということから「スーパードライ」という
名前が付いたとも聞いています。

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