A 回答 (1094件中771~780件)
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No.323
- 回答日時:
昨日のブランチ
黒焼き飯と、野菜スープ。
お祖母ちゃんの懐かしい黒焼き飯(ソース焼き飯)
懐かしくなり焼きそば用粉末ソースで再現。
具は
卵。わざと安っぽいハム。人参。ピーマン。玉ねぎの粗みじん切り。
味付けは、塩、胡椒、焼きそばの付属粉末ソース&ウスターソース少々。
コレ、なんともノスタルジックな味で、美味しいの。
スープはバターで炒めた玉ねぎ、カブの葉っぱ、ベーコン、人参、玉ねぎなどのみじん切りに、お湯を注ぎ、ダシダ(韓国のビーフコンソメ)とコショウで味付けしたもの。
No.322
- 回答日時:
この900円にしてもあの870円にしても、どちらも安すぎると……。
ぱっと見て、多分あのチャーシューだけで一本200グラムはあるかと……。とすると調理すると減るので元の肉量は230グラムくらいなのかなぁ。
コージさんのはともかく、このコーラチャーシューラーメンは赤字覚悟でしょうね。
ついでに……。
【昨日の夕餉】
タラの味噌仕立てミニ鍋
ジンギスカン
白滝の中華サラダ
チャプチェの残り
ぬか漬け
ご飯少々
No.318
- 回答日時:
すごっ!
これを食べ切るコージさんに脱帽(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
最近コッテリ系が弱くなって来たわ。
歳だなぁ……
【今日のブランチ】
アッサリうどん具は、お揚げ、大黒シメジ、小松菜、焼きもち、仙台麩、卵、ネギ。
No.316
- 回答日時:
今日の夕餉
チャプチェ(韓国風春雨のピリ辛炒め)
揚げ鯖の甘酢餡掛け
キノコのバターホイル焼き
(椎茸、大黒シメジ、エノキ茸、舞茸、マッシュルーム)
ぬか漬け
シメは、ご飯を少々
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此方のお部屋はひっこしですね
https://oshiete.goo.ne.jp/qa/11617655.html
沢山の写真!
みなさま感謝致します