写真館２

写真館２

質問者からの補足コメント

• 節目の５０杯目で！
  此方のお部屋はひっこしですね
  
  https://oshiete.goo.ne.jp/qa/11617655.html
  
  沢山の写真！
  みなさま感謝致します

    補足日時：2020/05/05 12:51

No.194 回答者： ねんねんころり 回答日時： 2019/11/05 16:34

ミナさんの卵に豚肉を巻き付けたお料理、２年前NHKのあさイチでやっていたのと、材料が同じで感じが似ていて、とても食べたかったです。

TVだととても簡単に見えたのでやってみたら、薄切り肉を角煮風に重ねるのにとても時間がかかり、結局２時間以上かかったと思いますが、とてもおいしくできました。

わが家にはおふくろの味なんてない、と言いながら辛うじて３つ位挙げてくれた筆頭がこれ。

以降リクエストに応じて２回ほど作りましたが、ビギナーズラックだったのか、私は初回にはとても及ばないと、がっかりするけれど、子どもは喜んでくれます。

退院したら真っ先に作ろうかな。

https://do-anything.net/1798-2/

No.193 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/11/05 07:44

(*≧∀≦*)ｷｬﾊﾊｷｬﾊﾊ

カンちゃんったら。_/＼○ﾉ″ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊ

カンちゃん、大好き❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️

No.192 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/11/05 07:43

生クリーム2個(400cc)で出来た手作りバター

コレで丁度200ｇだから、半額の生クリーム2個で約400円なので、普通の200g入のバターを買うのとほぼ値段的には同じなんだけど……。(￣▽￣;)

でもでも、これがピカイチに美味いんだ。

冷凍しといて、クロワッサンやパイ生地作りに使うつもり。

No.191 回答者： 缶タロウGODILLA 回答日時： 2019/11/05 07:38

ヘ　 ヘ

　　　/　＼/　＼
　　／　　　　 ヽ
　 /　　○　　 ○ |
　｜　∪ /￣￣T |
　｜ ｜　　| |
　 ＼ 　 ｜＿　|ノ
　 ／　ヽ｜　ヽ|、
　(　　 | ｜　 ||｜
　|　　 ヽ二二ノ｜
　|　 L

No.190 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/11/05 07:34

カンちゃん、口開けろ〜〜〜〜❣️❣️❣️

放り込んであげりゅよんウヒヒ( ♡ ´罒` ♡ )

ただし、火傷にご注意‪( ◜௰◝ ）‬

No.189 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/11/05 07:32

↓こちらの、の、のがよになってた。

^^;

んな訳で昨日の夕餉は小籠包と、ちょっとしたツマミだけで満腹に。(o^^o)
小籠包もかなり残った。

No.188 回答者： 缶タロウGODILLA 回答日時： 2019/11/05 07:29

腹減ったぁ

くわせろーーーーーーーーっ

No.187 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/11/05 07:26

こちらよ大き目に作った物は焼き小籠包に。

真ん中のチビ三個は、蒸し器に入り切らなかったやつ。（笑）

ジュースがたっぷり過ぎて、一口目で上顎火傷した。
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾熱かったぁ……。

No.186 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/11/05 07:20

昨日は手作り小籠包。

久々に小籠包作ったら、大きさバラバラに（爆笑）
でも手作り感満載で却って微笑ましいでしょう？^^;

って、言い訳を。

蒸したものと焼いたもので一杯やった。

こちら蒸し小籠包。

No.185 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/11/04 04:42

【昨日の夕餉】

昨日は行きつけのスーパーで、珍しく脂肪分47%の生クリームが半額（一個190円くらい）だったので、それを二個ゲットし、お菓子作りの為の手作り無塩バターを作った。

手間暇かける割には生クリーム二本で、200gのバターしか出来ないので、市販のバターが200gで450円くらいだとして、決して安上がりな訳じゃないのだが、何しろ、手作りバターはめっちゃくっちゃ美味しいのだわ。(*≧∀≦*)
手作りバターを作ったら市販のバターは（？？？）って感じ。(^◇^;)

そのバター作りで出たホエー（乳清）と牛乳を使ったクリームシチュー、サラダ、温奴、ブリの照り焼き、キムチやスパサラやハンペンバター焼きの残りなどなど、又々雑多な無国籍夕餉に。(･･;)（笑）

昨日はアチャールを作る時間がなく、久々のアチャール不在に。