
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
書き忘れていましたが、柿はパックから出しておいてください(今日、起きて気がつきました。
申し訳ありません)。真空パックでは効果が出ません。
再度のご教示有難うございました。
実は買ったときに「このまま冷蔵庫に」と言われたので疑うこともせず、冬だからそのままテーブルに置いていました。(1個ずつ単独パック)
今から考えれば当たり前なのを気づかずやっと「そうか!」と気付きました。
今回の(昨夜)ご教示で好きなだけを裸にして今朝
10時に試食しましたら未だ完全じゃないですが随分と甘みが増え見通しが立ちました。
有難うございました。
No.2
- 回答日時:
真空パックしたあたご柿の例ですが、富有柿の場合にも当てはまると思いますので、
下記URLを挙げさせて頂きました。
http://www.hyouryuu.co.jp/shop/kaki/kaki0.html
この中の「せっかくだからおいしく食べよ!」の欄に、[パックを開けたら、すぐに食べてください。
翌日あたりから次第に色が黒ずんできて、熟柿のようにやわからくなります。]とあります。
即ち、パックを開けたら甘くなってくるのではないかと思いますが??
間違っていたらごめんなさい。
参考URL:http://www.hyouryuu.co.jp/shop/kaki/kaki0.html
この回答への補足
早速のご返事有難うございます m(__)m
このあと直ぐに1個を開封し(1個づつパックされています)仰るとおりやってみますのでしばらく時間を頂きます。
お二人のご教示で解決しました。
ポイントは個々のパックであったのと、売り子の「そのまま」を誤解してたことでした。有難うございました。
No.1
- 回答日時:
常温で4~5日置いておくと食べられるようになります。
ただなにぶん冬ですからもう少しかかるかもしれません。
バナナやキュウイフルーツが甘くないときによく使う手なのですが、リンゴと一緒に袋に詰めて、数日間冷蔵庫に入れておくと多少早く甘くなるかもしれません(リンゴの出すエチレンガスの効果で熟すのが早まる)。
この回答への補足
早速のご教示有難うございます m(__)m
このあと実験(笑)で仰るとおりにやってみますので少し時間を頂きますが、結果を報告させていただきます、
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
スーパーの弁当は消費期限が短...
-
たった今炊いたごはんをおにぎ...
-
要冷蔵のマーガリンを常温で放...
-
常温保存の揚げ物
-
鶏のもも肉を常温で24時間放...
-
卵をスーパーで買って、そのあ...
-
冷蔵庫から出した卵の常温放置...
-
加熱した豚肉って常温保存どれ...
-
今さっき買ってきた惣菜のコロ...
-
ウイダーinゼリーなどのチアパ...
-
6時間くらい経った常温で保存し...
-
ショウガのゆで汁はいつまで保...
-
道の駅で生卵を買いました。 4...
-
常温に3時間放置したケーキは食...
-
お豆腐を室温で持ち歩くことは...
-
チョコの冷凍保存
-
冷却水と冷水の違いはなんですか
-
つゆの賞味期限が3ヶ月過ぎてい...
-
半熟のオムレツを作ったんです...
-
アルミ鍋焼きうどん賞味期限切れ…
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
スーパーの弁当は消費期限が短...
-
たった今炊いたごはんをおにぎ...
-
卵をスーパーで買って、そのあ...
-
冷蔵庫から出した卵の常温放置...
-
鶏のもも肉を常温で24時間放...
-
常温保存の揚げ物
-
要冷蔵のマーガリンを常温で放...
-
6時間くらい経った常温で保存し...
-
常温に3時間放置したケーキは食...
-
今さっき買ってきた惣菜のコロ...
-
ショウガのゆで汁はいつまで保...
-
道の駅で生卵を買いました。 4...
-
加熱した豚肉って常温保存どれ...
-
塩鮭を冷蔵庫に入れ忘れました
-
スーパーなどで売っているお寿司
-
お豆腐を室温で持ち歩くことは...
-
手作りカレーパン、明日までの...
-
1日常温に置いた”からすみ”食...
-
つゆの賞味期限が3ヶ月過ぎてい...
-
チョコの冷凍保存
おすすめ情報