ファミレスの開店準備

ファミレスの開店する直前、いつも店員さんが慌ただしく準備していますが、開店の準備はそんなに時間ない中でやっているのでしょうか？
慌てるならもう少し早くから出勤して準備すればと思うのですが。

No.1 回答者： lv4u 回答日時： 2021/11/07 10:04

＞＞慌てるならもう少し早くから出勤して準備すればと思うのですが。

そうなんでしょうけど、そうすると勤務時間が長くなりますよね？
経営者が払う給料が多くなります。また、働いている方の中にも、「忙しくてもいいから、勤務時間が短い（スタートが遅い）ほうがいい」って考え方もあるでしょう。

No.2 回答者： dogday 回答日時： 2021/11/07 10:12

オープン・クローズ時間に収益はないわけですから、

早く出勤した人件費は商品価格に上乗せされることになります。

No.3 回答者： めくりや 回答日時： 2021/11/07 11:32

慌ただしくというのは質問者さんの勝手な印象で、彼らにとっては当たり前のことなのです。

コンビニというのは、そういう商売です。

No.4 回答者： mak-nac-0002 回答日時： 2021/11/12 01:06

早く出勤するとなると、経営者としては、その分を給料を支払わなくてはいけない。

でも、そんな余裕がない。
だから、忙しくなるんです。

あなたが、その分の給料を払ってくれるんなら、早く出勤出来ますね。