No.8ベストアンサー
- 回答日時:
中国産の鰻はホルモン剤などを使って成長を早めているし、様々な抗生剤を使って
病気にならない様にしていると言う話も過去に有りましたが、現在は日本の基準内に
合致しているから輸入されているのでしょう。
「中国産」と言うだけで避けていましたが、国産の半分ぐらいの価格で買えますし、そうそう
頻繁に食す事はまず無いでしょうから、問題に為るほどでは無いでしょうね。
かく言う私も価格が国産の半分ぐらいで買えるので、来年の「土用の丑の日」からは
中国産で妥協しようと思います。
中国での養殖物でも、ジャポニカ種の鰻であってヨーロッパで獲れるアンギラ種は遠慮します。
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