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野沢菜漬けを作ったんですが ピンクのカビ？ 見たいのがあります。 食べても大丈夫ですか？

締切済

  • 質問者：akira3691
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

野沢菜漬けを作ったんですが
ピンクのカビ？
見たいのがあります。
食べても大丈夫ですか？

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A 回答 (3件)

No.3

  • 回答者： makocyan1
  • 回答日時：

写真だとよくわからないけれど、条件的には赤色酵母が繁殖したんじゃないかなと思います。

毒じゃありませんがやめておいた方が無難だと思います。
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No.2

  • 回答者： amabie21
  • 回答日時：

野沢菜にピンクのカビなんて、見た事がありませんわ。


もしかしたら鮭フレークが混入したのではないでしょうか?
何れにせよ、食すか食さないかはなんぴとにも判断出来る
事ではないので、あくまでも自己責任の範疇でお決めに
なられるべきかと存じます。

因みに、野沢菜漬けとイカの塩辛のお茶漬けは大変美味
でございます。
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No.1

  • 回答者： 宝石。
  • 回答日時：

やめた方がいいんじゃないんですかね

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