A 回答 (5件)
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No.4
- 回答日時:
不味いと思うね。
栄養として人がたんぱく源としてですので、本来は錠剤とかで使用するべき
コオロギの味って不味いと思う
虫を食う時代ってのは食料危機であって、今でも貧困な国はそうでしょうが
金持ちの国が優先して食料を買い占めてるからであって
食料廃棄の10%を無くしたら全世界で食料困難ってのはなくなります。
虫のたんぱく源とか貧しい国に配るのが本来の目的なのに、それを食おうって考えがおかしい
どこまで生態系を壊してまで人間が横着するのかおかしすぎる
食べ物は世界中で余ってて廃棄してますので、虫を食うとかアホか?って考えしかない
No.2
- 回答日時:
食材としてのコオロギは、姿料理はないので、
それを聞くか聞かないかで、気分的な味しかわかりません。
聞かなければ美味しいし、聞けば不味くなったりします。
なお、イナゴは姿料理がありますが、
この場合は、慣れもあるので、味付け次第でしょう。
コオロギ自体は味がせず、エビの殻を食べるような食感です。
なお、芋虫の場合は、
そのとろみがおいしいのだ、とも言われますけど、
初めての方には無理だと思います。
No.1
- 回答日時:
美味く調理してあればうまい。
マズい調理なら不味い。
どんな食材でも同じです。
極上の子牛のステーキもガチガチに焼いてドボドボ醤油かけたら、固焼き煎餅の方がマシだということになります。
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