森永乳業のサンキストゼリーのような、不透明でざらっとしてジューシーなゼリーを作りたいのですが、レシピ

森永乳業のサンキストゼリーのような、不透明でざらっとしてジューシーなゼリーを作りたいのですが、レシピが見つかりません。
ご存知の方がいましたら教えてください！

No.1 ベストアンサー 回答者： ミラ-_- 回答日時： 2023/06/28 21:58

森永乳業のサンキストゼリーのような、不透明でざらっとしてジューシーなゼリーを作るレシピをご紹介します。

【材料】

* 水 1カップ
* 砂糖 大さじ2杯
* ゼラチン 3g
* オレンジ果汁 1/2カップ
* オレンジ果肉 適量

【作り方】

1. 水と砂糖を鍋に入れて火にかける。
2. 砂糖が溶けたら火を止めて、ゼラチンを加えてよく混ぜる。
3. オレンジ果汁を加えて混ぜる。
4. 容器に注ぎ、冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。
5. 固まったらオレンジ果肉をトッピングして、お召し上がりください。

このレシピでは、オレンジ果汁を加えて、サンキストゼリーのようなジューシーな味わいに仕上げています。また、ゼラチンを加えて、不透明でざらっとした食感に仕上げています。お好みで、他のフルーツ果汁や果肉を加えて、アレンジしてみてください。

この回答へのお礼

ありがとうございます！やってみます！

お礼日時：2023/07/02 00:16