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測りなしでハンバーグを測る方法教えてください

A 回答 (2件)

シーソー的なやつで、重さの分かるものと比較する。

とか
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①100gの合挽ミンチを買ってきて袋に入れる


②刻んだ玉ねぎをミンチ肉の1/3入れる
③おおさじ1の小麦粉 パン粉 割りほぐした卵をよく溶いて1/2を入れる
④塩コショウを振りかけてよくかき混ぜる
⑤フライパンに袋の橋を切って流しいれて中火にして蓋をする
こんな感じで出来上がります
「教えてください」の回答画像1
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