母の日なので、カレーを作りたいと思います。 ステーキ肉（和牛モモ）を切って、米油で炒めて作ろうと思い

母の日なので、カレーを作りたいと思います。

ステーキ肉（和牛モモ）を切って、米油で炒めて作ろうと思います。

カレーを作る際に、何か美味しくする為の調味料・スパイス等はありますか？

ぶどうジュース（100%）、インスタントコーヒー、赤ワイン、ハチミツは入れようと思います。

何かオススメはありますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： むささび堂 回答日時： 2024/05/12 17:25

鰹節の粉、チョコレート。

肉は煮込まずに普通にステーキとして焼いて、そぎ切りにしてご飯に乗せてカレーかけるとステーキカレーでご馳走感が出ます。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。

お礼日時：2024/05/17 03:39

No.3 回答者： bousyoku 回答日時： 2024/05/16 16:19

３ｃｍ角に肉を切って煮込み、牛乳を適量入れて、終わり

No.2 回答者： masha5310 回答日時： 2024/05/12 17:33

どういう味付けにしたいかによるからなぁ

例えばうちはホールトマト缶を一缶フードプロセッサーにかけて、それで肉や野菜を煮込んでカレーを作ります、トマトの酸味が強いカレーになります
隠し味は羊のチーズですね