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スナップえんどうって夏が旬なんですか？？

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  • 質問者：。o
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

スナップえんどうって夏が旬なんですか？？

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A 回答 (3件)

No.3

  • 回答者： sedam.goo
  • 回答日時：

スナップエンドウの時期は、そろそろ終わりです。


絹さやも同様そろそろ終わりです。
今の旬はインゲン。

スナップエンドウは、秋に種まきし発芽させ、わざと冷たい冬を越させます。
春に一気に伸びて支柱を立てて蔓を這わせるの。
可愛い豆の花が沢山咲いて、次々に実ります。
私でも毎日のように沢山収穫出来たの！美味しかったですよ。
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この回答へのお礼

え！！！自家栽培？家庭菜園？すごーーーーい

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お礼日時：2024/07/10 14:26

No.2

  • 回答者： appoppa
  • 回答日時：

春から初夏です　4〜7月に掛けてが旬です。


皮も美味しく食べるように改良されたえんどう豆です。
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No.1

  • 回答者： virgo_o_99
  • 回答日時：

春が旬だと思います


「スナップエンドウの旬の時期は3～6月」という記事もあります
https://ryoko-club.com/food/snap-pea-season.html
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