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『野菜たっぷりラーメン』または『野菜たっぷり丼』という商品が飲食店にあったとしたら、野菜は最低何グラム以上使用するべきですか?
あなたの意見をお聞かせください。

質問者からの補足コメント

  • 野菜たっぷり担々麺という商品をとある飲食店で注文したら全然野菜たっぷりじゃなくて残念でした。
    で、皆さんのイメージを聞きたくてご質問しました。

      補足日時:2024/12/25 20:53
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A 回答 (6件)

幸楽苑 「味噌野菜たんめん」 



https://stores.kourakuen.co.jp/15466


このくらいで充分。
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何グラムというより、麺やご飯が見えないくらい上にかかってるの想像するかな…♪

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ここのタンメンは野菜360gを摂取できるというのがウリです。


計ったわけではないけど食べ応えはあります。
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13261569 …

カウンターだけの狭い店です。
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こんな感じですね!

「『野菜たっぷりラーメン』または『野菜たっ」の回答画像3
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>あなたの意見を


>皆さんのイメージを
との事なので。
グラム数だけで決まらないです。そもそもラーメンも丼も
見た目とグラム数が正比例ってわけでもないし。

お店が新製品出す際の話なら「近所の競合他店より明らかに多い」なら
「たっぷり」を謳っていいんじゃないの?
と思いました
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推奨されている1日の野菜摂取量が350gですから最低350gは使用するべきかと思います。


このラーメンor丼1杯で1日分の野菜が摂れます、と言うのを売りにすればよろしいかと。
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