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食用重曹と掃除用重曹は、何が違い、何が同じなのですか。

A 回答 (4件)

基本的には同じ成分です。



食用重曹の場合は食品衛生法に基づく基準を満たしています。
すなわち純度が高く健康を害する不純物がないということですね。
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この回答へのお礼

ありがとう

お礼日時:2025/01/21 19:26

簡単に言えば、食用油と機械用油との違いと同様です。

成分は近くても、使用では様々に制限されます。
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この回答へのお礼

ありがとう

お礼日時:2025/01/21 19:25

食用は食品安全基準に見合った製法で作られていますからきめが細かく純度の高いものになっています


掃除用はきめが粗く不純物もあり 添加物も入っている事も在ります
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この回答へのお礼

ありがとう

お礼日時:2025/01/21 19:25

主成分は同じですが、その違いは「食品衛生法」に準じて作られているかどうかです。

具体的に説明すると食品用の重曹は食品衛生法の品質管理基準をクリアし、食べられる前提で作られていますが、お掃除用の重曹は品質管理基準をクリアした上で作られていません。
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この回答へのお礼

ありがとう

お礼日時:2025/01/21 19:25

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