びっくりドンキーのドンキーサラダ（大根のやつ）のLサイズを、ソース抜きにするとカロリーはどれくらいだ

びっくりドンキーのドンキーサラダ（大根のやつ）のLサイズを、ソース抜きにするとカロリーはどれくらいだと思います？？？大体でいいので教えてください！

No.2 回答者： taunamlz 回答日時： 2025/03/05 09:25

No.1です。

Lサイズであることを見落としました。

Lサイズの脂質を見ると、マヨが大さじ3杯くらいになります。
サラダ360kcalから、マヨ大さじ3杯285kcalを引くと、75kcalとなります。

No.1 回答者： taunamlz 回答日時： 2025/03/05 09:17

32kcalです。

以下は調査方法です。

びっくりドンキーのマヨネーズ
https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/commo …
大さじ1杯 14g
エネルギー　95kcal
タンパク質　0.3g
脂質　　　　10.1g
炭水化物　　0.8g
食塩相当量　0.24g

びっくりドンキーのディッシュサラダ
https://www.bikkuri-donkey.com/control-panel/upl …
盛り付け量　92g
エネルギー　127kcal
タンパク質　0.8g
脂質　　　　11.4g
炭水化物　　4.8g
塩分相当量　0.4g

ディッシュサラダで使っている野菜
https://faq.bikkuri-donkey.com/kb/ja/article/%E3 …
大根、人参、ロメインレタス、ビタミン大根

野菜の栄養素
大根
エネルギー　15kcal
タンパク質　0.4g
脂質　　　　0g
炭水化物　　4.5g
塩分相当量　0g

人参
エネルギー　35kcal
タンパク質　0.7g
脂質　　　　0.2g
炭水化物　　9.3g
塩分相当量　0.1g

ロメインレタス
エネルギー　16kcal
タンパク質　1.2g
脂質　　　　0.2g
炭水化物　　3.4g
塩分相当量　0g

ということで、ディッシュサラダの栄養素のうち、マヨネーズには多く含まれているが、野菜にはあまり含まれていない栄養素として、脂質を比較してみます。

マヨネーズの脂質は10.1g、サラダの脂質は11.4gです。
この数字がかなり近いことと、調理時の作業のしやすさから、サラダには大さじ一杯のマヨネーズがかかっていると予想できます。

以上より、サラダのカロリー127kcalから、マヨ大さじ1杯のカロリー95kcalを引いた32kcalとなりました。