No.7ベストアンサー
- 回答日時:
「カプチーノ」とは、そもそも、イタリア人僧侶の名前です、
濃いコーヒー(深煎りの豆を使用)に、ホイップクリームを浮かべ、
「シナモンスティック」で混ぜて飲むコーヒーの名称にもなっていますね…。
砂糖は、カップの底に少し残るくらいがちょうどいいみたいです、
それは、コーヒーは冷めるにつれて、苦味が増すからです。
ホイップクリームの上に、細かく刻んだレモンの皮(あるいはユズなどの柑橘系)
を、軽く振りかけると風味が増します。
シナモンスティックは、「軽く火であぶる」「軽くたたく(つぶさない程度に)」
こうすると、香りが強く出るようになります。
No.6
- 回答日時:
こんにちは♪
私もシナモンだ-いすきです!
コーヒーシュガーに粉末シナモンを混ぜるのではなく、やはりシナモンスティックで
コーヒーを混ぜて香りを移す方が良いかと思います。
もしそれでも香りが足りないということであれば、ミルクにシナモンスティックを
浸して香りを移しておいて、それでミルクフォームを作って入れられてみては?
シナモンスティックはスーパーの香辛料売り場に売っていますよ☆
(決して食べないでね☆)
No.5
- 回答日時:
そもそもカプチーノはシナモンを入れてあるコーヒーのことだと思うのですが?ですからシナモンの香りのしないカプチーノって無いのでは?
そんなことより、シナモンスティックは大抵の食品売り場には置いてあると思います。コーヒーを煎れてシナモンスティックでかき混ぜて熱いコーヒーを飲む。たまりませんね。しかもお洒落ですよ。ぜひスティックをお使いください。
No.4
- 回答日時:
「シナモン」という言葉にひかれてここまで来てしまいました・・。
私もシナモンだ~い好きなんです~。
コーヒーとカプチーノってやっぱりちがいますからね・・。
韓国にはシナモン入りのカプチーノのインスタントがあるんです。
その名も「カプチーノ・イタリアン スタイル・クリーム コーヒー」
1箱8袋で約240円です。
お薦めしたいんですけど・・無理ですかね・・やっぱり・・
No.3
- 回答日時:
無類のシナモン好き……? いいですねえ、私はシナモンが口に入ると気分悪くなる体質なので、本格的なカプチーノやアップルパイを食せなくてさみしい思いをしています。
さて、カプチーノなのですが。
普通、あれって泡が表面をおおっていますよね。あの泡にシナモンパウダーをふりかけると風味が出るのですが。
問題はその泡です。
たんにミルクを泡立てただけのことなのですが、おいしい泡にするにはやはり専用のメイカーがあったほうがいいそうです(ビールの泡が美味しさのヒケツ……っていうのと似たような論理らしいのですが)。
ところが、カプチーノ・メイカーって結構高いんです。有名なのはデロンギというメーカーのものなのですが、5万円くらいはしたような……。
そうでなくて、とにかくシナモンの香りを……ということなら、スプーン代わりにシナモンスティックでかき混ぜると香りが出ると思います。
No.2
- 回答日時:
粉末シナモンよりは、スティックの方がおすすめですね。
シュガーに混ぜないで、上から振った方がよいと思いますが・・・。
まず、混ぜないでうえから振りかけてみてください。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(趣味・アウトドア・車) 友達からの相談なんですが,1人では解決できないので,相談させていただきます。 昨日からモスバーガーと 2 2022/11/17 13:47
- 食べ物・食材 これはアフラトキシンでしょうか?茶色い粉状のカビ?について 2 2023/01/27 19:02
- お菓子・スイーツ チーズケーキに塗るジャムの変わり種 4 2022/07/17 04:37
- その他(暮らし・生活・行事) 新高校生です。 シナモンというキャラクターが好きで、身の回りのものもシナモンが多めなんです。 サンリ 4 2023/03/05 16:32
- お菓子・スイーツ このお菓子名は何になるのですか? 3 2022/09/03 22:37
- 飲み物・水・お茶 紅茶の種類 自分で一味足したいので、どんなものがありますか。 レモン、ジャム、お酒、シナモンなど以外 5 2022/07/07 09:37
- その他(エンターテインメント・スポーツ) シナモンの人気の理由を教えてください。 シンプルなデザインのキャラクターですが、長く人気を保っていま 2 2022/10/14 16:31
- お菓子・スイーツ 一昨日アップルパイを作りました。 私の住んでいる近くのスーパーに置いていないだけなのかも知れませんが 3 2022/11/09 23:29
- 歴史学 世界史?が得意や方に質問です。このクイズの正解を教えて欲しいです。17世紀にシナモンの重要生産地であ 2 2022/04/14 16:32
- その他(悩み相談・人生相談) 21歳の女がシナモンのサイフ持ってたらきもいですか? 9 2023/05/24 13:44
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
あなたは市販のスティックカフ...
-
ネスプレッソのオリジナルのコ...
-
おうちでとろとろミルクのカプ...
-
カプチーノ・ラテの作りかた
-
泡立ちコーヒーのいれ方について
-
大学にスムージーを持っていき...
-
「お避けください」という言い...
-
スタバの期間限定フラペチーノ...
-
ウェイターがドリンクを載せて...
-
フィリピンパブでの請求金額は...
-
イタリアではエスプレッソは子...
-
アフターピルをスタバのメロン...
-
コンビニコーヒー用、タンブラ...
-
結露しない保温保冷タンブラー...
-
供試品って?
-
ワンドリンクワンオーダー制に...
-
スタバ初心者で 最近よく行くよ...
-
態度の悪い店員について
-
五等分の花嫁の抹茶ソーダドリ...
-
カフェオレとカフェラテはどう...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
セブンのカフェラテに入れるミ...
-
セブンのアイスカフェラテが大...
-
ネスプレッソのオリジナルのコ...
-
「カフェ・ラテ」と「ラテ・マ...
-
ペペロンチーノとフラペチーノ
-
スタバのカプチーノ
-
男性ってカプチーノとかカフェ...
-
スタバにもありますが、
-
ラズベリー・ラテの作り方を教...
-
カフェラテとカプチーノってな...
-
スタバのカプチーノとラテの量
-
マックのキャラメルラテの事で...
-
コーヒーとカプチーノの両方飲...
-
粉末タイプのカフェラテに、少...
-
改めて・・・泡立ちコーヒーを...
-
シナモンの香りがするカプチーノ
-
カプチーノとカフェラテの違いは
-
スタバのコーヒーマシーンとポ...
-
泡立ちコーヒーのいれ方について
-
おうちでとろとろミルクのカプ...
おすすめ情報