
A 回答 (5件)
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No.5
- 回答日時:
今日の料理のテキストによると…
大さじ一杯分のグラム数。
小麦粉→9g
バター→12g
砂糖→上白糖9g グラニュー糖12g になります。
なお、計量カップ(200ml)だと
小麦粉→110g
バター→180g
砂糖→上白糖130g グラニュー糖180gになります。
頑張って計算してみて下さい。
No.4
- 回答日時:
この換算表で計算すれば答えは出てきますが、小麦粉を大さじで300g計量
しようとするとかなり誤差が出て、正確には計れないような気がします・・・
No.2
- 回答日時:
同じ大さじでも、ものによって重さは違うようです。
参考URLに詳しく書いてありますよ。
計算はご自身でおねがいします。
参考URL:http://k-style.mistynet.jp/recipe/syosin.html
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