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サザエのふた

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  • 質問者：y-takashi
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

３０日にサザエを市場で買ってきて今日食べようとしたら、ふたがべろんとあいているのがあります。
　食べても大丈夫ですか？いたんでないか心配です・・・。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： 1fan9
  • 回答日時：

異臭がしなければ水道水で念入りに洗浄後、加熱調理で大丈夫です。


蓋は時々容易に取れます。

刺身で売られているようなものも、初めに蓋をとってから食べますし…

でも少し怪しいと思う場合、念のため加熱後、内臓(緑色っぽい部分)は食べない方がいいと思います。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。
無事食べることができました。

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お礼日時：2006/01/01 17:03

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