京都　宇治でランチ

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質問者：summer_mania
質問日時：2006/06/19 17:11
回答数：1件

近々、宇治に旅行に行きます。
お昼にいいお店を教えてください。

土地柄、抹茶料理というのに惹かれますが、
検索すると「辰巳屋」「鮎宗」「喜撰茶屋」くらいしか出てきません。
他にはないのでしょうか？

もしくは蕎麦or豆腐料理or湯葉料理などでもいいかな、と思っています。

どなたか、いいお店を知っていたら教えてください。

その他希望することは・・・
・景色、店構えが京都っぽい（老舗っぽい）
・割烹料理のようなジャンル（和食）
・金額は１人5000円くらいまで。
・味がおいしいこと！

どうぞよろしくお願いします。

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回答 (1件)

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No.1

回答者： BMW8
回答日時：2006/06/20 11:51

抹茶料理・・・実際のところ正直に申しましてあまりきいたことがありません。

もともと、宇治という場所はその昔、茶畑の広がる農村であった場所柄か、老舗料亭などもほとんどなく、歴史的には京都市内のお店と比べ若いお店になります。

また豆乳を原料にした豆腐料理・湯葉料理は何よりも「水」が関わってくるのですが名水も宇治地域はなく（井戸水には恵まれている土地ですが）また、発祥が精進料理なので寺院が多数あることが不可欠だったのですが、なにぶんにも農村地帯だったため寺院も京都市内と比較にならないくらい少なく、精進料理の育つ基盤が薄かったようです。

現在の宇治で探しやすいものは宇治茶を練りこんだ「茶蕎麦」でしょうか。
茶蕎麦で再検索されたほうがいいかと思います。