No.6ベストアンサー
- 回答日時:
好みの問題でしょから。
私は、学生時代京都で過ごし、北白川に屋台を構えた創業時期を知っています。下宿の近くでしたのでよく食べに行ったものです。薄暗いテント張りのテントで、真冬の深夜のラーメンは美味しかった記憶があります。その当時(昭和48年頃)でも、集英社の週刊誌プレイーボーイで紹介されたとか聞きましたが。卒業後、これまで何度と上洛し、天一の発展に驚いています。そして、天一のラーメンを味わうことにしていますが。見劣りのするラーメンとは思いませんが。ラーメンは、矢張り麺とスープです。スープの好みは個人個人浮き好きでしょう。京都の味の思い出なら、天下一品とイノダのコーヒーを挙げます。
No.5
- 回答日時:
私は東海地区ですが、天一は何軒も有りますが、いつもガラガラですので 美味しくは無いようです。
店によるバラつきも大きいです。最近行った 2回とも 新人アルバイトの人がラーメンを作ってました。
これが美味しくない要因の一つと考えます。
No.4
- 回答日時:
数年前に一度行きました。
以降行っていません。「こってり味のラーメン」を食べましたが。私の好みでは無かったので
残してしまいました。
あれは「こってり」ではなく「どろり」ですね。
私のイメージでの「こってり」は「背油ギトギト」でしたが、あれは
油ではなく、麺の湯でこぼし汁が混ざっているだけのようなきがします。
No.3
- 回答日時:
私が、行ってるお店は普通に美味しいですよ。
まあ、あのこってり味は、好みが別れると思いますけれど。
残念なことに、店舗によって味が違うといいますからね、他の店舗に行ってみてはどうです?
あなたが行った場所が、ただ悪かったのかもしれませんよ?
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
味覚は人それぞれですが、私は大阪在住ですが、あれはあれで良いと思います。
ただし、天一はチェーン店なのに店によって味が違います。本当の天一の味を味わうのであれば、本店に行ってみてください。
年を取ると徐々に天一からは足が遠のく傾向にあります。
京都では天一よりも来々亭の方が人気があります。
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