にんにくの数え方？？

日本語を勉強している外国人です。

日本の料理レシピをみていますが、
材料欄に「にんにく２かけ」と書いてあります。

「２かけ」ってどのような数量の意味でしょうか。

どなたか教えていただけますか。
宜しくお願いいたします。

No.1 ベストアンサー 回答者： asahina02 回答日時： 2006/12/01 13:44

にんにくはいくつかの小片が集まって１個の玉になってますよね？

１かけは、その小片１つのこと。

かけ≒かけら　と理解してもらえればいいのかな

No.3 回答者： mike_g 回答日時： 2006/12/01 15:54

かけ【欠け・欠】

>2　一片。
>用例・作例
>ニンニク一欠け、豚ひき肉二百グラム
(出典:Shin Meikai Kokugo Dictionary, 5th edition (C) Sanseido Co., Ltd. 1972,1974,1981,1989,1997)

No.2 回答者： Antithese 回答日時： 2006/12/01 13:49

　にんにくの外側の皮をむくと、いくつかの房のようなものが５～６個くらい集まっているのがわかります。

その”房”１つが”１かけ”です。