アガロースゲルについて

アガロースゲルを作るときに時間以外で固まったかどうか判断する方法は何でしょうか？
私は触って確認していますが、友達に崩れたらどうするって言われたので質問させてもらいます。

No.3 ベストアンサー 回答者： fauna 回答日時： 2007/05/11 22:45

過去何百枚も作りました。

いつも指で触って確認していました。しかし、その時にゲルが崩れてしまったという記憶は一度もありません。製品の種類、気温、ゲルの大きさ・形状などによって固まる時間や固まったときの堅さが異なるので、結局のところ、指でぷにぷに確認しながら経験を積んでいくのが最善だと思います。たまに指でゲルが崩れてしまってもいい位の実験計画を立てましょう。

No.2 回答者： ebikichi 回答日時： 2007/05/10 00:49

見て解りませんか？

急ぎのときは冷蔵庫に入れてしまいましょう
ただし庫内温度が上昇しますので、いやがる人がいるかもしれません。
やる前に許可を取りましょうね

No.1 回答者： miyuki1133 回答日時： 2007/05/09 22:23

ゲルって使用量より多く作りますよね。

で、余ったゲルが完全に固まったら型枠の中のゲルも固まったと見ていいのでは？
私はこの方法で確認してましたが、ゲルが崩れたことは一度も無かったですよ！