ウーロン茶が変な味になるのですが…

家では節約の為に、ウーロン茶のパックを買ってきて、自分で作っています。
鍋に水（約２リットル）を入れて、沸騰させてからパックを２つ入れています。
そして、冷めるまでそのまま放置し、それからペットボトルに移して冷蔵庫で冷やします。
しかし、出来上がったお茶を飲んでみると変な味がします。カルキのような、鍋の味のようななんとも言えない味です。
ペットボトルに移す際に、表面に油のような膜みたいなものが浮いているのですが、何か関係があるのでしょうか？（一応、取り除きますが…）
ウーロン茶はどうしたらおいしく作れるのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： chilyuukaz 回答日時： 2007/06/17 18:00

パックは１５分くらいで取り除かれる事をお勧めします。

香りがとんでしまうからです。それと、お茶には3％くらいの油が含まれているので油膜が浮きます。飲んでも差し支え有りません。と袋の裏に書いてあるはずですけど、ご覧になられましたか？

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
すみません、書き忘れていましたが、パックは３０分ほどで取り出しています。（それでも長いですかね…）
お茶には油が含まれているのですね。知りませんでした。
袋には何も書いてなかったです。安いからかな。
参考になりました。ありがとうございました。

お礼日時：2007/06/17 19:34