No.3
- 回答日時:
紅茶の葉だけで、砂糖やミルクが入らないもので、この茶葉の個性が一番わかる入れ方がストレートティーで、正式にはブラックティーと呼ばれ
ますNo.6
- 回答日時:
ストレートティーとは、ミルクやレモンなど加えていない紅茶のことを指します。
砂糖に関しては、人によって砂糖なしのことをそう呼んでいる方と、砂糖を入れてもストレートと呼んでいる方がいるように思います。コーヒーのブラックと同じ意味です。実際、紅茶の本場イギリスでもブラックティーと呼んでいます。砂糖のあるなしで混乱するのは、海外との比較が一因だと思います。
外国で飲まれている紅茶は日本の物に比べて渋みが強く、そもそも砂糖を入れずに飲むのは一般的ではありません。砂糖入りが「何も入っていない」状態なのです。最近海外でも緑茶が売られるようになってきましたが、ペットボトル入りの物にはしっかり砂糖が入っています。
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