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目をとめて頂いてありがとうございます!
タイトルの通りなのですが、分からなくて困っています。

今度、あるイベントを主催するのですがそのイベント中に喫茶コーナーを設け、買って来たケーキ(三角に切ってある小さい方のケーキです)をメニューにして販売しようと思っています。

そこで販売するケーキなのですが、スーパーなどで売っているケーキを売っても大丈夫なのでしょうか?
また、ケーキ屋さんで仕入れて来たケーキを売るのはどうなのでしょうか?
転売にあたるか、許可を取らないと駄目なのか…。

そもそも食べ物を売る時点でどこかに許可を取らないといけないのか…。

飲み物を販売する場合、
大きなペットボトルのジュースを買って来て、紙コップに入れて【一杯いくら】という感じで販売するのも、転売にあたるのでしょうか?

詳しい方、教えて下さい!
お願い致します!!

A 回答 (2件)

どこかに許可を取るとすれば、イベント会場がある町の保健所。


届け出が要るか要らないかは、地域によってルールが違いますので、一応保健所で確認してみてはどうでしょう。
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こんにちは



会場の許可が必要なようです
http://www.kacho.ne.jp/event-25.htm

http://www1.city.nagasaki.nagasaki.jp/shokuei/cy …
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