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マフィンなどの生地の保存方法を教えて下さい。

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  • 質問者：noripon12
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

お菓子作りにはまってます。
マフィンやカップケーキを大量に作るとき家庭用オーブンでは一度に作る事ができません、一回一回作るのも面倒で大量に生地を作るのですが焼いてる間の生地の保存方法を教えて下さい。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： dogday
  • 回答日時：

ベーキングパウダーを使用する生地は保存できません。

この回答への補足

回答ありがとうございます。では、大量に作りたいときは面倒でも一回一回生地を作って焼く方がいいのですね。

補足日時：2009/10/27 17:42
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