
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
コーヒーの酸化は焙煎してからコーヒーを入れるまでの話なので、
いれた後のことはそれほど気にすることはないと思います。
フィルターや豆殻には油も付くでしょうが、コーヒー自体には
油は少ないはずです(多かったら問題です)。
私も保温カップに入れて飲んでいますが、午後ぐらいから
少しまずくなったなとは感じますが、飲めないほどではないので
飲んでいます。
ただし酸化した豆から作ったコーヒーは決して飲みません、
たぶん数十分後におなかがゴロゴロします、これは覿面です。

No.1
- 回答日時:
>酸化してるコーヒーって体にどうなんでしょう?
その程度ならなんともありませんね。
一晩寝かしたコーヒーなんか良く練れていて
かえってそういうのを好んで飲んでいた時期もありました。
別に良くも悪くもないと思います。
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