No.12ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは!
はい!醤油派です!(^^)!
「伝家の宝刀」すりおろしにんにくをどっさり入れて~
具材とうどんを炒めて、炒めて~♪
醤油に酒に、みりんを少々
味の決め手は、オイスターソースぅ
ゆらゆら艶めく、トッピングの鰹節が
ああぁ・・なんて魅惑的・・
ビールによく合いますよね~(^^)
回答ありがとうございます。
こんばんは。
オイスターソースですか?
これは以外!
コクが出るのかな??
ぜひ参考にさせていただきます(*^_^*)
あぁ~、おかかのダンスは女性の私でもやられちゃいます。
罪なヤツです。
No.15
- 回答日時:
#7です。
子供の頃、夏場にソーメンやうどんの頻度が高くすべて醤油ベースの味付けでした。
醤油ベースの味付けに飽きて焼きうどんにしていたので味付けは醤油ベース以外に
なっています。
現在うどんをゆでたときに釜揚げ・釜玉・ザルのどれかをおわん1杯分食べてからの
焼きうどんなので味付けは醤油以外になります。
そうですね。
ソーメンやザルうどん、ザルそば等、醤油味ばっかりですよね。
とりあえず、おわん1杯食べてから違う味を楽しむのですか。
色々と工夫されてますね(*^_^*)
これなら飽きないかもです。
再回答してくださり、ありがとうございました。
No.11
- 回答日時:
醤油、です。
回答ありがとうございます。
私も醤油です。
醤油派が多いみたいですが、その他色々な食べ方があるみたいで、おもしろそうです(*^_^*)
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