No.2ベストアンサー
- 回答日時:
鉄板を用意してくれるような会場だと、必需品も用意してくれるのでしょうか?
炭、ゴミ袋。
調味料、お皿、コップ、お箸。
トング。
食材用と、炭をいれるためのもの。
炭をさわるための、軍手。
最初に炭を並べるのに、コツがあります。
素人は、終り頃にちょうど良い日加減となる事があります。
NHKのためしてガッテンの火起こし術をご参考に。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20080910. …
ペットボトルは、最初に凍らせたものをもっていくと、ちょうどよくなります。
凍らせておいたゼリーも、ちょうど食べごろに。
最後はスイカでしめたいですね。
食材に関しては、お分かりになりますよね?
ワインを召し上がる方なら、パンも一緒に焼く。
お肉だけではあきてしまいます。
シャケとキノコにバターや味噌などを乗せて、アルミホイルでくるんだもの、
ホタテ貝をからつきのまま焼く。
ジャガイモは予め電子レンジで加熱しておき、アルミホイルでくるんで焼いてバターを乗せて食べる。
通常の三倍くらいの厚みのある、巨大なステーキを焼いて切り分ける・・・などがよいです。
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