お弁当に色が足りないときに入れるおかずは？

弁当をつくる際、色のバランスを考えて作るかたは多いと思いますが、色が偏らないように入れる定番のおかずを教えてください。

赤、黄、緑　の三色について

よろしくお願いします。

No.11 ベストアンサー 回答者： YOWARIKI 回答日時： 2012/02/10 12:52

おかずに限らず範囲を広く回答致します。

赤＝紅ショウガ、梅干し、ケチャップ、鮭切り身、トマト、イチゴ、人参バター炒め、ウインナー（タコの形などにカットしたらGood）ケチャップベースのチキンライス、外皮が赤かピンクの蒲鉾、夏場ならスイカ


黄＝ドライカレー、コーンバター、出汁巻き卵、茹で卵輪切り、オムライス、オムレツ、黄色たくわん、夏場なら夏ミカン、八朔など


緑＝さやえんどう、グリーンピース、ほうれん草お浸し、ライム（絞って使う）、アボガド蒸し、ピーマン肉詰め、キュウリ漬け物またはもろキュウ、ネギ千切り、カルビレタス巻き、ゴーヤ豚炒め

No.10 回答者： nnokonoko-c 回答日時： 2012/02/10 09:21

お弁当って、本当に茶色ばっかりになりますね。

緑
：ピーマンソテーが一番多かったです。ついで、ほうれん草、ブロッコリー、たまにきゅうりの酢の物
黄
：定番の玉子焼き、サツマイモのす揚げや煮物も
赤
：プチトマト、人参グラッセ、紅鮭

No.9 回答者： habubu 回答日時： 2012/02/10 00:34

基本は

赤 プチトマト
黄 出汁巻き玉子
緑 ほうれん草のおかか和え
です。

子供のお弁当は、よく緑は変わります。
アスパラにおかか和えてつくしに見立てたり、レタスを仕切りに使ったり、夏はキュウリとカニかまの酢の物だったり。

出汁巻きは欠かした事ないです(^^)
少し前は黄色の出汁巻きに緑の葉ネギを入れたりしてました。

黄はカボチャとか

赤はやっぱり花型の人参、トマト、あとはサラダ用ボイルえびに刻んだパプリカのマヨネーズ和え。

野菜なら赤・黄パプリカ、ピーマンはよく使います(*^_^*)

No.8 回答者： noname#159321 回答日時： 2012/02/09 23:16

こんばんは。

赤　→　プチトマト・辛子めんたいこ
黄　→　卵焼き
緑　→　ほうれん草のソテーしたもの

です。

No.7 回答者： noname#173857 回答日時： 2012/02/09 23:04

赤

＞ミニトマト、赤ウインナー、カニかまぼこ

黄
＞卵焼き

緑
＞キャベツ、ブロッコリー　　　ですかね(^^)

No.6 回答者： noname#149394 回答日時： 2012/02/09 22:59

赤＝パプリカ、プチトマト

黄＝人参、卵焼き、

緑＝ピーマン、サラダ菜、胡瓜、レタス、ほうれん草、チンゲンサイ等

赤、黄、緑を全部使って炒めたら簡単でしょう。

パプリカ（赤）＋人参＋ピーマン＝キンピラ(^O^)

No.5 回答者： tubasakuro#2 回答日時： 2012/02/09 22:45

定番であれば

赤＝ウインナー
黄＝玉子焼き
緑＝

緑の定番はなんでしょうね。ほうれん草かとも思いましたが、定番というほどでも無いかと。

No.4 回答者： cucumber-y 回答日時： 2012/02/09 22:41

長男が小学生の時には卵焼きとプチトマトがNGだったので苦労しました。

私の苦肉の策はカップゼリーでした。

遠足の日などは「これってオヤツにカウントしなければいけないのでは？」とドキドキしながら持たせてましたが、お咎めは一度もありませんでした。（笑）

No.3 回答者： fraise-23 回答日時： 2012/02/09 22:20

わたしの場合は

あか＊ミニトマト・うさぎさんりんご(皮ついたまま剥くやつです)・いちご

みどり＊ほうれん草のバターソテー・ブロッコリー

きいろ＊卵焼き・みかん・おれんじ・

です(｀・ω・´)

No.2 回答者： B-juggler 回答日時： 2012/02/09 22:16

ミックスベジタブル♪　ヽ（・∀・）ノ　ワチョーイ　

いやでもこれも一つだと思うけど。

う～ん、その昔自分で作っていた頃は、

「プチトマト」「玉子焼きか粒コーン」「枝豆かパセリ」

だったかな？

プチトマトは結構必須だった気が・・・。

パセリは好物なんです。

おじゃましました～　(=^. .^=)　ｍ（＿　＿）ｍ　(=^. .^=)