消費期限について

小腹が空いたので家の冷蔵庫を見たら『さけるチーズ』を見つけたのですが・・

去年の１０月で賞味期限が切れていました。ちなみに未開封です

今食べても、大丈夫ですか？

お腹壊したりしないかな・・？

No.4 ベストアンサー 回答者： yingtao7 回答日時： 2012/09/04 14:14

見た目、手触り、食感、味に変化が無ければ大丈夫だと思います。

賞味期限とは美味しくいただける期限のことだから。
ちなみに私は賞味期限切れは日常茶飯事であり
チーズもよくあることです。
1年間は少し起きすぎかとは思いますね。
ご自身の体調にもよりますし
100％大丈夫といえません。
心配ならやめたほうが無難です。
ともあれ自己責任でお願いいたします。

No.3 回答者： makocyan 回答日時： 2012/09/04 09:39

　裂けるチーズだと期限は大体４ヶ月くらいじゃないですかね。

それが昨年10月だとすると製造は11年の６月くらい。だとすると設定期限の４倍は経過している計算になるかと思います。
　大抵の食品の期限（この場合は賞味）は、実際の限度の1.5～２倍は余裕を持ってつけられているのが大半です。いくら未開封で冷蔵といっても、４倍はちょっときついかもしれません。

　ただし（こういうことは他人が安易に断言しちゃいけないことなので、あくまで「自分なら」ということですが）、チーズの傷みはまずは外見（カビ）から来ますので、見た目に異常がなければ私なら食べちゃうと思います。

No.2 回答者： nanamotoya 回答日時： 2012/09/03 19:49

大丈夫だね。

食品関係に勤めてるから分かるけど。
チーズだしね。

でも、補償はしてくれないよ。なんせ去年の10月じゃ1年は経ってる。

自分なら
臭いをかぐ
ちょっとかじる
ＯＫなら食べる

だけど、
人には薦めないかもですね。
高いもんじゃないしね。

No.1 回答者： noname#161655 回答日時： 2012/09/03 19:41

賞味期限は、消費期限とは違って美味しく食べられる期限のことですから、

未開封の状態でしたら、問題なく食べられると思います。
硬くなってしまっているかもしれませんが。