たんぱく質の呈色反応と沈殿反応

化学の実験でたんぱく質の呈色反応と沈殿反応をやりました。
この実験は何を知るためにやるのかよくわかりません。

この実験は何をしるためにやるのでしょうか？

ちなみに呈色反応実験はビウレット、ニンヒドリン、キサントプロテインほかです。
沈殿反応実験は有機溶媒による沈殿反応ほかです。

レポート提出があるので実験の目的がしりたいです。

お手数ですがお答えいただけると嬉しいです。

No.1 ベストアンサー 回答者： NiPdPt 回答日時： 2013/05/15 19:42

目的がわからずに実験を行うというのは驚きです。

まずは、それを知った上で実験を始めるのが常識です。

また、それらの反応名で検索すればそれぞれがどういう目的で行う反応であるか簡単にわかります。それすらもしないのであれば、いったい何のための化学実験なんでしょうか。

沈殿反応とやらは、単に有機溶媒（といってもそれが何であるかにもよります）に溶けるかどうかを調べただけです。水に溶けやすくて有機溶媒に溶けにくいのであれば、その物質の極性に関する議論ができるでしょう。