天使と悪魔選手権

タイトルの通りですが、SQF1000とSQF2000の詳しい情報を知りたいのですが、ネットでも見つかりません。
誰か情報をください。

A 回答 (1件)

SQF1000:第一次生産者を対象


SQF2000:加工業者などを対象

SQFは商品の安全性に加えて味など品質面も保証する国際規格です。
トレーサビリティーが可能なことも取得の条件になっていて、「HACCP」と「ISO9000」の両方の役割を併せ持っています。

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足りないかもしれませんが・・・
こんなのでいいのかな?

この回答への補足

んー。(>。<)
ここら辺まではなんとか調べがついてるのですが・・・。この先を調べたいんです。お願いします・

補足日時:2004/04/08 14:49
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