光学純度

光学純度の定義を教えてください。

いろんな文献を読みましたが書かれていませんでした。

No.2 ベストアンサー 回答者： NiPdPt 回答日時： 2013/12/10 11:05

「光学純度」というのであれば基本的に比旋光度に基づいて記述されます。

%eeはエナンチオマー過剰率の略で、決定方法については言及しませんが、最近であればHPLCが用いられることが多いです。
本来であれば光学純度と%eeは同じ値になるはずではありますが、必ずそうなると言うわけでもありませんし、純品の比旋光度がわからなければ光学純度を決めることはできません。

この回答へのお礼

eeについてまで回答してくださってありがとうございます！

お礼日時：2013/12/12 02:20

No.1 回答者： NiPdPt 回答日時： 2013/12/09 10:44

純粋なエナンチオマーの比旋光度で、試料（純粋なエナンチオマーでないもの）の比旋光度を割って100をかけたものです。

この回答へのお礼

ありがとうございます！

eeというものもあって混乱してました。

お礼日時：2013/12/10 00:35