No.1
- 回答日時:
最近はめっきり見かけませんが、昔はこういうタイプの麺があったようです。
このなごりで、焼きそばと呼ばれているのではないでしょうか。
参考URL:http://www.nissin-noodles.com/lecture/3minute/ya …
こんばんは。アドバイスありがとうございます。今でも売られています。以前は日清焼そばをよく作って食べていました。やはり焼いた味はひと味違いますね。参考になりました。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
まぁ焼きそば「風味」ということなんでしょうね。
フライパンなどの調理道具を持たない人(一人ぐらしなど)もいますし、夜中にいちいち火を使ってやるより洗い物が少なくてすみますので
しかし
インスタントでもソースに工夫されているのか結構焼きそばの味のような香ばしい味に仕上がっていますよね最近のは。
ちなみに#1の回答の日清の袋入りの焼きそばは今でも結構売られていますよ。
こんばんは。アドバイスありがとうございます。パソコン関係カテだけかと思いましたが、こちらにもチェックされているのですね。確かに風味はかなりいいところまで味も良いですね。おたふくソースなどもここ数年の傾向です。昔は肉とネギを炒めてから焼そばをフライパンで炒めていましたが、便利さの方につい行ってとしまいますね。参考になりました。
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