No.12
- 回答日時:
きららも再回答させて頂いても宜しいでしょか?
てか、しちゃいます。
金目鯛のカブラ蒸し
今年は金目鯛が高いので、他の白身魚で代用も有りです。
大根おろしではなく、蕪をおろして使います。
チキンのワイン蒸し焼き
タレとワインに漬けたもも肉を皮を下にして、
極弱火で15分程かけてフライパンで焼きます。
スチームオーブンなんて無くても美味しく出来ますよ。
ええ~~~!!きららさ~ん☆いらっしゃ~い♪
飲まれるのは ワインでしょうか??金目鯛のカブラ蒸し&チキンのワイン蒸し焼き
家に モフモフの猫さんはいますか?グラス片手に 膝の上に乗せてませんか??
凄く 高級感が。。お料理が好きなんでしょうね♪ SMIはちくわを小皿に1本。。
彼しか 旦那様が 羨ましいですね~☆
有難う御座いました☆
No.9
- 回答日時:
smiさんこんにちは!
洋酒ですとやはりチーズが主役ですね、カマンベールあたりが無難でしょうか。
日本酒や焼酎ですと最近ハマっているのが鯖の水煮に刻んだ葱をのせ醤油を掛けて食べるのが最高です。
とりあえずこんなところです。
えびさん こんばんわ!
>鯖の水煮に刻んだ葱をのせ醤油を掛けて食べる。
さっぱりしてて 美味しそうですね~ 今度試させてもらいま~す☆
>カマンベール
私は 切って ホイルにのせ トースターで少し炙ります。お試しくだされ~
いつも 有難う御座います☆
No.8
- 回答日時:
「枝豆」
夏は、ビールと枝豆が、美味しい季節ですが、夏が終わると、近所のスーパーでも、枝豆を置く店が少なくなりますが、幸い、今でも1店だけ置いている店があるのは、有り難いことです。
私は、四季を問わず、ビール、発泡酒のあては、枝豆です。
今日は、コンビニで枝豆を買って来ました。
「スモークサーモン」
これを、スーパーで売られている、サラダ用の野菜と、低カロリードレッシングとで食べるのが、最高です。
ビール、ワイン、発泡酒、チューハイ、お酒の種類を問わず、良いあてになります。
blue5586pさん こんにちわ!
>「スモークサーモン」サラダ用の野菜と、低カロリードレッシングとで食べるのが、最高です。 美味しそうですね~ ためしてみますね♪
有難う御座いました!!
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