No.1ベストアンサー
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名古屋で塩ラーメンといえば如水と麺屋はなびが人気です。
このごろすっかり台湾まぜそばのほうが有名になってしまった感のある麺屋はなびですが、もともとは塩ラーメンに力を入れていたお店です。
上記の二店舗ほど有名ではないですが、中川区にあるいえろうの塩ラーメンも美味しいですよ。
こちらのご主人は麺家喜多楽で修行されたそうです。
麺屋はなび http://menya-hanabi.com/
如水 http://ramen.xtone.jp/josui.html
麺屋いえろう http://www.tokumei-z.com/nagoya/yellow.html
No.2
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