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いちご煮
の検索結果 (5,041件 301〜 320 件を表示)
白菜と豚肉の蒸し煮で、豚の臭みが気になってしまう
…この季節になると大量の白菜を頂くので、私も大好きな白菜と豚の蒸し煮をよく作るのですが、豚肉の臭みが少し気になることがあります。 私は特に何もせず本当にシンプルに、白菜と豚...…
松永久秀って、信長にも義昭にもそのときそのときでつかず離れずの大名なんですね。 信長か...
…松永久秀って、信長にも義昭にもそのときそのときでつかず離れずの大名なんですね。 信長からすると、煮ても焼いても食えない相手的な感覚ですか？…
いちご栽培と北海道の冬
…北海道に住んでいます。今年の春、初めていちごの苗を購入し プランターで栽培していますが、最近いちご栽培に目覚め楽しんでいます。 最初は庭の畑に植えていましたが蟻の被害がひど...…
ホタテの水煮缶を家で作りたい
…タイトルのままなのですが、家に冷凍ホタテがたくさんあるので ホタテの水煮缶のようにしてみたいと思い、塩水でゆでていますが なんか生臭いし、あの缶詰のような旨みがありません。...…
焦げた豚角煮の利用法
…豚の角煮を作っていたのですが、ちょっと場を離れたせいで焦げてしまいました。 苦い！とまではいきませんが、やはり焦げた味はします（涙） このままで食卓に出すのは難しく、でも捨...…
いちご苗についたアブラムシ
…イチゴの苗を植えています。 先日、葉の裏を見たらアブラムシがび～っしりついていました。 アブラムシにはオルトランが効くと聞いたのですが・・・実がなったら食べたいと思っていま...…
「豚の角煮」に「ねぎ」はなぜ必要なのですか？
…最近自分の中で「豚の角煮」がブームなんですが、店で買うと一つ２５０円もするので、自分で作ろうと思いました。 ネットサーフィンしてレシピを捜し、その中で疑問がうまれたのです...…
北海道のベランダでいちごを育てたいのですが
…タイトルのとおり、北海道（札幌）のベランダでいちごを育てたいと思っています。可能でしょうか？ 地植えであれば、冬は雪の下になって凍ってしまうことはないでしょうが、うちには...…
親子丼を作る時に、鶏肉のアクをとる必要がありますか
… 日本語を勉強中の中国人です。親子丼を作るときに、鶏肉のアクをとる必要がございますか。いつとるのでしょうか。まず鶏肉を水で煮てとるのか、それとも出汁で煮たときにとるのでし...…
ひじきが硬いです・・・・・
… 今、夕飯のおかずにしようとひじきを煮ているのですが・・・・ 少し多めに煮ても、硬いままなんです。戻し時間が少し足りなかったのかもしれません・・・ どなたか柔らかく...…
グラッセとコンポートの違い
…カテゴリ違いでしたらすいません。 グラッセには、バター煮の意味もありますが、砂糖で煮詰めたお菓子という意味もありますよね？（マロングラッセ、等） それと、砂糖煮では、コンポ...…
キャラメルと相性のいい食材
…キャラメル味と相性のいい食材をご存知ないでしょうか？ コンデンスミルクを湯銭にかけるとキャラメルになるそうなので、それに何かをつけてＢＢＱのときに食べようかと思うのですが...…
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