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いちご煮

の検索結果 (5,050件 361〜 380 件を表示)

れんこんのきんぴら

…市販のレンコン水煮スライスを使ってきんぴらを作りましたが、 食感がパサパサ、ポロポロした感じで、れんこんのシャキシャキ感が全くありません。 水煮レンコンは2日前にはさみ揚げに...…

解決

エクセル並び替え。思ったように並ばない

…一つのセルに下記のように入ってる場合に 商品コード順(数字)の若い方から順番に並び替えを したいのですが 10 いちご 70 みかん 500 りんご 600 ぶどう 実際には、 10 いちご ...…

解決

鍋の後の雑炊はどのくらい煮こむものなのでしょうか。

…鍋の後の雑炊はどのくらい煮こむものなのでしょうか。…

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栗の渋皮煮って?

…栗が沢山ありどうしようかと、思いながら調べていたら「渋皮煮」なるものにたどり着きました。 早速、作っている途中なんですが、これは渋皮ごと食べるのでしょうか?それとも、渋皮...…

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くじらの コロ

…おでん風に炊いて、といわれました。 カチカチのコロを熱湯に入れて戻す、とありますが、 グツグツ煮て戻すのでしょうか? 熱湯に入れて火を消して待つ? 「戻った」状態は、どんな感じ...…

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今思い浮かんだ食べ物をどうぞ!!

…今思い浮かんだ食べ物をどうぞ!!…

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昆布巻をやわらかくしたい

…おせちに作った昆布巻がかたくて、煮直しましたがやはりかたく、食べられません。 やわらかくする方法はないでしょうか?…

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柔らかく煮すぎた手羽元

…手羽元料理を作るため、圧力鍋で下茹でしたら柔らかくなりすぎてしまいました。 出来上がりがこの柔らかさならサイコー!なくらいホロホロなので、これで煮物を作ると崩れてしまいま...…

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佃煮 失敗してしまいました

…先日 昆布の佃煮にもう一味…と 相談させて頂いた者ですが、 今日、昆布 数の子 小女子 干し椎茸を使い、調味料は さっぱり仕上げたかったので砂糖を使わず  醤油、酒、みりん...…

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魚のアラ

…安かったので、トラウトサーモンと鯛のアラをかったのですが、いまいち使い道がわかりません。 なにかおすすめのレシピがあれば教えてください。 作ったことがあるのはかす汁(サーモ...…

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コクが出ない・・・

…「豚汁」や「もつ煮」を作っても味はそれなりにおいしいのですが、 なんか、コクというか、深みが出ません。。。。 どちらも「自家製だし汁」(昆布、鰹節)使ってます。 白味噌がい...…

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黒豆の1日摂取量

…タイトルどおりですが、黒豆を健康のために食べようと思い煮たのですが1日に何粒くらい食べればよいでしょうか?…

締切

肉じゃがを作ってみたのですが、ちょっと酒が強いと言われてしまいました。

…肉じゃがを作ってみたのですが、ちょっと酒が強いと言われてしまいました。 どうしたら解消できるか教えてください。 ちなみに、分量は以下のとおりです。 醤油 大さじ1.5 砂糖 ...…

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煮豚を作ったときの煮汁は、使いまわしても平気ですか?

…煮豚を作ったとき、煮汁がけっこうあまります。 次回、煮豚をつくるときに、使いまわしても平気でしょうか? みなさんは、どうされているのでしょうか? または、他の料理に使われ...…

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煮魚は冷めたらどのように温めますか?

…煮魚は冷めたら、もう一度火にかけないというのが鉄則だと聞いたのですが、だとすると、どのように温めなおしたら良いのでしょうか?…

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肉じゃがに失敗しました

…お助けください。 しょうゆ 大2  さとう 大1 みりん 大1 で、肉じゃがをつくりました。 味自体は悪くないのですが、全体に味がうすくて お肉・じゃが・たまねぎの味がその...…

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水煮タケノコ

…スーパーで売られているタケノコの水煮を購入したのですが、調理のコツについて教えてください。 1.タケノコがすっぱいです 保存している水に酢が入っているらしく、すっぱいです...…

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子供がウイルス性胃腸炎です。食事に困っています

…3歳の娘が今ウイルス性胃腸炎で、もう5日も下痢が 続いています。 病院へ行って、下痢止めと、吐き気止め(1回吐いたので)の薬をもらい、丸2日飲ませましたがあまり 効いていない...…

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いちご飴は作ったら常温で放置していいんですか? 冷蔵庫にいれてたらだらだら固まってませ...

…いちご飴は作ったら常温で放置していいんですか? 冷蔵庫にいれてたらだらだら固まってませんでした。…

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すでに作ったタレでジャガイモの煮物を作るには?

…こんにちは。サバの味噌煮を作ったら、友人が「残ったタレでジャガイモを煮てほしい」と言ってきました。 この場合、冷たいタレの中に生のジャガイモを入れて、煮ればいいのでしょう...…

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