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いちご飴は作ったら常温で放置していいんですか？冷蔵庫にいれてたらだらだら固まってませんでした。

締切済

質問者：さぽこ
質問日時：2018/06/01 14:38
回答数：2件

いちご飴は作ったら常温で放置していいんですか？
冷蔵庫にいれてたらだらだら固まってませんでした。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

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No.2

回答者： nitto3
回答日時：2018/06/01 18:38

冷やして固まらないのは水分が抜け切れていない。

常温ではもっとだらだらだね。

- 6
- 件

No.1

回答者： London5
回答日時：2018/06/01 15:16

飴に漬けた直後、氷水に潜らせて冷やすと固まるので

常温でも大丈夫ですよ。

- 10
- 件

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