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うどんつゆ
の検索結果 (3,424件 201〜 220 件を表示)
食事を作りたくない時のメニュー
…食事を作りたくないけど、作らないといけない時、ありますよね… 私のやっつけメニューは冷凍うどん＋冷凍から揚げです。 鍋1つに冷凍うどんと冷凍から揚げを放り込むだけ。 仕上げに...…
飲食店でメインとしてる料理以外を頼むのってありなのですか？例えば、うどん屋でうどんじ...
…飲食店でメインとしてる料理以外を頼むのってありなのですか？例えば、うどん屋でうどんじゃなくてカツ丼だけ頼むのとか。ラーメン屋でパフェだけとか。メニューとしてあるのだから良...…
冷凍うどんの解凍後の日持ちについて
…冷凍さぬきうどんは解凍後、どの程度日持ちするものでしょうか？ 火曜日に解凍し、半分使用した冷凍うどんの残りを、今日の夕飯に食べたのですが、2日前なので今更ながら少し心配にな...…
釜揚げｙどんと湯付きうどんの違い
…釜揚げうどんが大好きで良く食べに出掛けますが、お店によって うちは湯付きしかない と云われる事が有ります。自分なりに想像するには 釜揚げは茹で立てをすぐに釜から出すのを云...…
焼きうどんには具は何を入れ、どんな味付けするのが好きですか？
…焼きうどんを作る時、具は何を入れ、どんな味付けをしてますか？ 市販品の焼きうどん（タレやソースの付属されたもの）をお使いですか？（その場合お気に入りのがあったら教えてくだ...…
皿うどんのレシピ、特に味付けを教えて戴きたい
…長崎皿うどんのようなパリパリ麺ではなく、 中華料理店にあるような、やわらか麺の皿うどんの作り方を教えてください。 特に味付けを知りたいです。 あの、いかにも中華ー！な感じ...…
濃縮タイプのめんつゆを手軽なダシで割りたいのですが・・・。
…市販の濃縮タイプのめんつゆを使ってます。 ざるそばにを食べるのに正確な分量で割っているのですが、いまいち・・・。 たぶん、割っているのが冷水だからだと思うのですが、手軽に取...…
茹でて食べきれなかったざる蕎麦用の蕎麦の保存方法
…つけつゆで、冷たい麺を食べる時、 茹でた分を食べきれなくて、そうめんだったら、布巾をかけて冷蔵庫に入れますよね。 再度食べる時、最初の茹でたてほどじゃないけど、それなりに...…
「蕎麦」と「うどん」なぜそんなに値段が違うのか？
…本格的なもしくは、それに近いようなお蕎麦屋さんに 入って蕎麦を頼むとたとえば、ざるで８００円とか 普通にしますよね。もしくは天ざるなどとなると１５００円とか。 でも、うどんの...…
蕎麦に合う、意外なたれ、若しくはつゆを教えてください。
…蕎麦好きでお蕎麦を週に３，４回食べています。 自宅でも、普通にお醤油出汁の蕎麦や、カレー南蛮、大根おろし、ごまだれ、クルミ味噌だれ など色々変えて楽しんでおります。 ご自身...…
コバエホイホイ的なものを、自作したいのですが、 空のペットボトル、めんつゆ、お酢、日本...
…コバエホイホイ的なものを、自作したいのですが、 空のペットボトル、めんつゆ、お酢、日本酒、洗剤があれば、 市販のコバエホイホイよりも強力なものができますか？…
手作りうどん なぜ硬い？
…手作りのうどんに挑戦しました。レシピのとおり作ったつもりでしたが食べてみると硬いのです。コシとは違う硬さなのですが、何が原因なのでしょうか？おいしく作る方法をご存知でした...…
高松うどん おすすめ店を教えてください 年末年始に徳島、香川に旅行します。 元日に徳島方...
…高松うどん おすすめ店を教えてください 年末年始に徳島、香川に旅行します。 元日に徳島方面から高松に下道で車で移動します。 そのルートで元日から開いていて、地元の方がおすすめ...…
「梅雨」のアクセントは？
…ニュース見てると「ゆ」が上がる？強い？ といえばいいのでしょうか文字では 表しにくいですが「蕎麦のつゆ」などの 「つゆ」と同じアクセントでした。 その「つゆ」（食品の方）と...…
ゆでうどんって、そのまま食べていいんですか？
…くだらない質問でごめんなさい。 お昼ごはんに、ざるうどんをしようと、袋入りのゆで麺を買ってきました。 いつもは一度湯通ししてから食べるんですが、ふと疑問に思いました。 これ...…
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