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うどん出汁 ほんだし

の検索結果 (3,687件 101〜 120 件を表示)

離乳食のうどん

…7ヶ月女の子です。 うどんを食べさせているのですが、まったく食べません。 和風だしで小松菜うどん(水どき片栗粉)にしています。 固まりはまだ上手に食べれないので少し潰してあげ...…

解決

熱(風邪)のときのうどんレシピ

…よく風邪をひいて熱を出だしてしまう彼がまた熱を出してしまいました。 うどんは消化にも良いと聞きますが、どんな材料を入れるのが風邪に効果的でしょうか? 生姜は味噌汁にいーー...…

解決

300ミリの出汁がわかりません!水13、白だし1の割合ですが、計算方法がわかりません!水13て何...

…300ミリの出汁がわかりません!水13、白だし1の割合ですが、計算方法がわかりません!水13て何ミリリットル入れたらいいのでしょうか。…

締切

色のついた“手打ちうどん”のアイデアをお願いします

…うどんは普通白めの色ですが,自家製で作る過程で何かを混ぜ,色のついたうどんにできないかと思案しております。 私がネットで調べた限りでは,この2つがありました。 (1)ほうれん草...…

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生うどんの保存

… いつもお世話になります。  さぬきうどんの、生うどんを頂きました。(お店でうちたての分です)  先日も頂いたばかりで、ナマモノいうこともあり、2日間うどん生活をしたとこな...…

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「うどん」について教えてください

…硬くてつるつるのうどんと、比較的よくゆでた柔らか目のうどんが、ありますがもしお店で粉から^打っているなら難易度の問題。お店の方針・・・どちらでしょうか???見た目はつるつ...…

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おうどんはお米の代わりになりますか?

…はじめまして、質問させていただきます。 現在、ダイエット…というわけでもないのですが 私はお米だと油っぽい食べ物とどうしても一緒に食べたくなるので 主食をお米ではなくおう...…

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冷凍うどんを茹で方についてです。 冷凍うどんをゆがくときは凍ったまま茹でますが 冷蔵庫で...

…冷凍うどんを茹で方についてです。 冷凍うどんをゆがくときは凍ったまま茹でますが 冷蔵庫で半解凍した状態で茹でるのとでは 違いが出ますか?、宜しくお願い致します。…

解決

カレーうどんと九条ネギ

…カレーうどんに合うネギは九条ネギと聞いたことがありますが、 実際のところどうなのでしょうか? もし合うのなら、九条ネギがカレーうどんと相性が良いのは 何故ですか??…

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料理をされる方へ質問です。 すき焼き、肉じゃがを作る際、「出汁」を入れますか?

…料理をされる方へ質問です。 すき焼き、肉じゃがを作る際、「出汁」を入れますか?…

解決

木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか?...

…木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか? 基本は買い足さないけど必要な材料あったら買いに行きます。…

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ラーメンは体にダメでうどんはいいの?

…なんでラーメンは駄目でうどんはいいんですか? ラーメンが好きでラーメンばかり食べてるといつもお婆ちゃんが怒ってきます。でも、うどんはいいって言います。 ラーメンが体に悪い...…

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料理のレシピを説明したい

…もうすぐ帰国する外国人に、彼女が作ってみたいという料理を紙に書いて伝えたいと思います。 次の英訳をお願いします。 一番簡単にできるうどんのつくりかた。 (1)鍋に水を入れて沸騰さ...…

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生麺うどんより冷凍うどんの方が美味しい?

…私、そして私の周囲の人は、生麺うどんより冷凍うどんの方が美味しいって人が多いです。一食分の値段は冷凍の方がほんのわずかに高いぐらいです。 生麺って一番、美味しいイメージが...…

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うどんやそばをゆでる時・・・

…生、もしくは半生のうどんやそばをゆでる時なんですが、茹で湯に塩を入れたりしますか? 先日義母が、私の留守中に子供にそばを作ってくれたんですが「塩が見当たらなかったから、新...…

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香川讃岐うどんの持ち帰り

…GWに香川へ本場さぬきうどん巡りに行きます。 是非讃岐うどんを買って帰りたいと思ってるのですが、 お土産屋さんで売ってるようなものではなく、 うどん屋さんのものを、買いたいの...…

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讃岐うどんのような透明感があるうどんを打ちたい

…このたび、讃岐うどんにあこがれて始めてうどん打ちにチャレンジしてみました。 しかし、できあがったものは、そこそこ美味いものの、色が少し薄黄色っぽいもので、あの讃岐うどんの...…

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味噌汁の作り方分量

…(一般的なみそと白味噌を混ぜ合わせてる)合わせた味噌での水3リットルに対しての味噌の分量と ほんだしの分量を 教えてください。 だしは業務用の ほんだしです。…

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つけうどんの美味しい食べ方を教えて下さい。

…つけうどんの美味しい食べ方を教えて下さい。 通販で生(?)の讃岐うどんを買いました。 つゆは、かけ、つけの2種類が付いていました。 かけうどんは、ネギと天かすで美味しいんです...…

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うどんは冷凍できますか?

…スーパーで売っている普通のうどんって冷凍できますか? 賞味期限が明日までのうどんがあるのですが、急遽明日の朝早くから2泊3日で出かけることになってしまいました。…

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