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うどん出汁 関西
の検索結果 (321件 101〜 120 件を表示)
近畿大学と鳴門教育大学どちらに進学すべき？
…はじめまして。 私は現在高校三年の文系女子です。 近畿大学の文芸学部と鳴門教育大学の教育学部（教育学部しかありませんが）に合格しました。 どちらに進学した方がいいのでしょう...…
クッキングパパの舞台
…関西在住の４０代男性です。小学６年の息子と共に（息子は私の影響ですが）「クッキングパパ」のファンで、もちろん単行本は全巻持っています。その息子が「九州へ旅行してクッキング...…
誕生日のデートプラン！！関西
…彼氏の誕生日が、今月末の週末です。大阪にすんでいます。 早めにプランを考えておこうと思うのですが、こうゆう事をした事がないので、なかなか進みません＞＜ 本屋さんで旅行や...…
『炊く』と『煮る』は違うのですか？
…おばあちゃんが大根を持って『大根を炊くと美味しい』と言っていたので、『煮たら良いの？』って聞き返したら『煮るんじゃなくて炊くの』って言いました。 大根以外に、他の野菜を片手...…
関西風すき焼き、肉ははじめに全部焼く？
…お肉をいただいたので、今からすき焼きをやろうと思っているのですが、、、 関西風すき焼きって、肉を焼いて、しょうゆと砂糖で味付けして、野菜を入れて野菜の水分を出す…ですよね...…
「東京は田舎もんの集まり。」発言について
…先日用事で大阪行きました。初めて会った人にいきなり 「東京弁キモイ」からはじまって、 「東京は田舎もんの集まりですよ。」 「東京食べ物マズイでしょ。」 「東京は人情ないやろ...…
お蕎麦屋さんのつゆの作り方 教えてください
…お蕎麦屋さんのつゆっておいしいですよね。 色々試行錯誤しているのですが、あの味が出せません。 一時期 諦めて市販のつゆをあれやこれや買ってみたのですが。蕎麦屋さんのつゆでは...…
北海道の方に喜ばれる食べ物とは・・？
…昨年知り合い、仲良くなった方がいて、その方になにかを送りたいのですが、何を送ったら喜んでもらえるのかよくわかりません。 その方は４０才代で魚介類やメロンなどを扱っているお...…
皆様の地域ではナスの味噌炒めのことをなんと呼びますか？
…質問① 皆様の地域はこの料理、なんと呼びますか？ こちら信州ですが、信州の皆様は「鉄火ナス」と呼ぶようです。 私は東京出身でしたのでずっと普通に「ナスの味噌炒め」と言ってま...…
大阪は本当に食い倒れの街ですか？東京はマズイですか？
…主に大阪の人に質問です。 本当に、「大阪は食い倒れの街」だと 思っていますか？ 「東京の食いモンなんてマズくて高くて量が少ない」 という意見をよく聞きますが、本当に東京より...…
京都のスーパーならではのおみやげ
…近日中に北海道から京都旅行に行きます。 一般的なお土産はネットで調べれば簡単に見つけることが出来ますが 県民ショー的に面白いモノを見つけたくて質問させていただきました。 特に...…
野菜炒めの塩分を少なくする方法を教えて下さい
…最近、夕食は野菜炒めと豆腐の冷ややっこの組み合わせを 食べます。 ここ半月位、夕食にご飯を食べていません。 夜に炭水化物を取らずにヘルシーに過ごしています。 ただ、野菜炒めに...…
西の濃口醤油と薄口醤油、味について。
…関東住みの者です。 普段はキッコーマン・ヤマサ等のメーカー品の醤油を使用しています。 たまには西の醤油やぽん酢を取り寄せてみようと思ったのですが、気になったことがって質問し...…
焼きそばはごはんのおかず？
…現在大阪に住んでいる者です。 出身は関西ではありません。 大阪（関西？）では、お好み焼きをおかずに 白いご飯を食べるというのは聞いたことあったのですが 実際に大阪出身の先輩に...…
困ってます。関西発のお勧め小旅行を教えて下さい!!
…関西在住の30代の妊婦です。 あと少しで安定期に入るので主人と二人で小旅行にでも行きたいと考えているのですが、行き先が思いつかず困り果てています。 こちらのサイトや他のサイトで...…
東京圏で青ねぎを手に入れる方法
…くだらないことなのですが教えて頂けるとありがたいです。 高校まで島根で育ち、学生時代と社会人もずっと関西で過ごしました。そして、８月に東京圏に引っ越してきました。 郷には...…
東日本と西日本の違いについて
…先日こんな放送をＴＶで見ました。 「ぜんざい」は東京と大阪では全く違う。東京で言う「ぜんざい」はあんこの上におもちがのっている。（もしくはおもちの上にあんこをかけてある） ...…
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