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おせち料理 定番 具材
の検索結果 (142件 61〜 80 件を表示)
新婚です。ランチのおもてなし。
…先月結婚をした新婚です。 12月20日に、彼の両親と祖母（母方と父方の二人）が新居にやってくることになりました。 昼頃に来るので、ランチをもてなすことになったのですが、何を作れ...…
脂身の少ない豚ロース肉（カツ・テキ用）の調理方法
…近くに住む義母、三人男の子（11～19歳）のいる我が家に 時々、お菓子やお肉などを届けてくれます。 …が、最近のブームが脂身の少ない豚ロース肉（カツ・テキ用）で、 先週ももらった...…
晩ご飯のメニューは、いつもどのように決めていますか？
…晩ご飯に何を食べるかを決める時、どうやって決めていますか？ ・自分が食べたいもので決める ・家族の意見を聞いて決める ・冷蔵庫にある食材から決める ・料理レシピのサイトやア...…
あんかけ物の食べ物がお好きな方に質問です。
…あん掛け物が大好きでよく写真の料理等を作ります。 今の季節、熱々のあんかけ料理が特に美味しく感じます。 そこで質問です。 アナタが普段よく食べる一押しのあんかけ料理は何で...…
豚の角煮は決まったけれど・・・
…今度、主人のお友達一家を我が家にお招きしておもてなしする事になりました。 来る時間はお昼ですが男性陣は飲む気満々だそうで、主人からは豚の角煮(煮卵付き)をリクエストされました...…
赤ワイン(重・渋め)に合うおつまみ
…赤ワイン(重め，渋めのもの)が好きでよく飲むのですが， おつまみでチーズは，定番かなと思いますが， 他にも，「これは合う!」というものがあったら教えてください． チーズでも，経...…
固くなったごはんをおいしく頂くには
…こんにちは。一人暮らしをしている18歳の男です。料理は比較的得意なほうだと思います。 炊いたご飯がときどき中途半端な量で余ります。だいたいお茶碗に一杯半くらいでしょうか？時間...…
スモークサーモンの脂がきつい(>_
…タイトルのままなのですが、「スモークサーモンの切り落とし」のお買い得パックを買ったところ、腹側の切り落としが多かったためか、すごく脂が多いんです。 お皿に入れたら脂が下に...…
カレー以外で、じゃが芋と人参と玉葱の使い道！！
…主人が、会社のイベントで余った「じゃが芋・人参・玉葱」を大量に持ち帰ってきました。 近所にたくさん知り合いもいないので、少しだけおすそ分けしましたが、まだまだ残ってます・...…
ハヤシライスがお好きな人への質問です。
…ハヤシライスってもう、昭和の古（いにしえ）の廃れゆくメニューになりつつあるのでしょうかねぇ。 私（現在68歳）が子供の頃から、私の亡き母が洋食屋を営んでおり、私はカレーやハ...…
お好み焼きとあと１品
…お好み焼きを作るとき、いつもあと何か1品ほしいと思いながらいい案が浮かびません。 キャベツですからサラダも変でしょうし、かといって油系もくどいような気もします。 それともお...…
２・３日食べても飽きないカレー的メニュー
…こんばんは。一回作ったら２・３日続けておいしく食べられる料理を教えてください！ 例えばカレーライスだと作りたてでもおいしく、二日目はもっとトロトロに、三日目にはカレーうど...…
ハウスメーカーのマイホームは、外観があまり古くなりませんよね？ 知人はパナソニックホー...
…ハウスメーカーのマイホームは、外観があまり古くなりませんよね？ 知人はパナソニックホームズ（当時はパナホーム）でマイホーム買ったようです。 外観はタイルです。（白か少し灰色...…
欧米人にとってのパンとは？
…お世話になります。よく欧米人にはご飯のような主食という概念がないと言われます。 それなら １ フランス料理などに出てくるパンは添え物というか口直しのようなものでしょうか？ ...…
筑前煮などの煮物は作った日からどの程度日持ちしますか？
…筑前煮などの煮物ってどの程度日持ちがするのですか？ 作ったものを冷蔵庫に入れて、食べるときだけ小皿に入れて食べるやり方でいった場合、だいたいでいいのでどの程度持ちますでし...…
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