お弁当のおかず 冷凍
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大量におでんを作りました。鍋のまま毎日何度か火をとおして常温で保存する
…大量におでんを作りました。鍋のまま毎日何度か火をとおして常温で保存するのと、調理したものをタッパに入れて冷蔵庫で保存するのでは、どちらの方が日持ちしますか?味を損なわずに...…
晩ご飯のメニューは、いつもどのように決めていますか?
…晩ご飯に何を食べるかを決める時、どうやって決めていますか? ・自分が食べたいもので決める ・家族の意見を聞いて決める ・冷蔵庫にある食材から決める ・料理レシピのサイトやア...…
セイロ せいろでのご飯の温め方
…今まで、冷凍したご飯を電子レンジで温めていましたが、 先日ギフトでセイロを頂いたので、セイロで温めようと思っています。 そこで質問なのですが、セイロで温める時のご飯はどの...…
ハヤシライスのルーで他の料理で利用できないでしょうか?
…土曜日にハヤシライスを作りました。 張り切って作ってしまい、まだ鍋に半分あります。2人で食べるのであんなに作る必要は無かったのですが・・・。さすがに飽きてしまいました(T-T) ...…
スナック菓子の代わりになるもの
…フルーツやおにぎりなどではなく、例えば「胡麻」のようなバリバリ食べられるスナック菓子の代わりになる食品ってありますか? 希に無性に、「カリカリ」とか「サクサク」とかをおなか...…
ごはんが硬く炊けてしまった時の対処方はありますか。
…ご飯を炊いたら、米の芯が残るほど硬くなってしましました。。。調子に乗って8合を早ダキして、水の量もピッタリくらいにしてしまったのが失敗の原因と思われます。 こんな時は、ど...…
ほうれん草おひたしの冷蔵は何日もちますか
…ほうれん草をゆでて水につけ、おひたしにして半分食べ、あとは翌日食べようと思い、ラップをかけて冷蔵しておきました。 しかし、食べるタイミングを失い、3日ほど経ちました。 こ...…
大量の豚肉生姜焼き、どうアレンジしたらいい?
…お世話になります。昨晩主人の友人たちが我が家に来るというのでみんなで食べれる料理を・・と思い大量に豚肉の生姜焼きを作りました。が!!スケジュールがずれて昨晩の訪問はありま...…
<猫>ササミの与え方
…先日、スーパーでササミが安売りしていたので猫のおやつにいいかな?と思い購入したのですが、 みなさんは猫ちゃんにどのようにしてササミをあげてらっしゃいますでしょうか? 【1...…
サフ・ドライイーストの実際の賞味期限
…「サフ レヴュール(ドライイースト) 500g」は、ハード系のパンを焼くときに使うイーストで、予備発酵が必要なものです。 製品の説明をネットなどで調べると、「使用上の注意開封後...…
母親が怪我をしました。実家に帰りますか?
…こんにちは。 昨日離れて暮らす母親が右手を骨折しました。 入院は最短で2、3日でいいそうですが 実家に手伝いに帰るべきか悩んでいます。 実家は祖母、父、母の三人暮らしで 祖母は...…
ジン、ウォッカの保存方法
…いろんな種類の酒を持っているのですが、保存方法がよく分かりません。 特にジン、ラム、ウォッカなどのスピリタス系なんですが、全て冷凍保存がよいのでしょうか? ジンは冷凍のが...…
浮けない金魚への餌の与え方
…病気(薬浴+塩水浴)中に、急に浮けなくなった金魚 http://oshiete.goo.ne.jp/qa/7643595.html は、あれからも、浮けない日々が続いています。 現在は、塩抜きも完了し、淡水で2~3日に一度、1/3の...…
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