お米
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無洗米ではないお米を、てっきり無洗米だと思って
…無洗米ではないお米を、てっきり無洗米だと思って、お米を研がずに炊いてたのですが どういった弊害があるのでしょうか? 味の問題で、健康被害はないのですか? 味については、まずい...…
お米製粉を持ちこみでしてくださるところを教えて下さい
…最近ホームベーカリーを購入しました。 米粉パンが家族に大人気なのですが、 家は農家なので、自家製のお米でパンを作りたいです。 お米を持ち込みで製粉してくださるところを教え...…
ご飯(お米)を食べない1歳半の息子
…我が息子、あんまりご飯(お米)を食べてくれません。白いご飯は絶対食べません(ふりかけ、海苔をかけても駄目です)。お味噌汁をかけた猫マンマは5~6口食べたら良い方。チャーハ...…
お米に芯が(泣) レンジでこの後炊ける?
…とある料理を作ろうとフライパンでといだお米をにんにくとしょうがのみじん切りといっしょに油で軽く炒めてから、普通に炊飯器で炊きました。 炊き上がったお米を食べてみたら芯がば...…
お米 どこで買うのが安い??
…私は、東京に住んでいます。 お米って、絶対必要ですが、高いですよね。 スーパーだとそのままだし。 どこで買うのが安いですか? 一人暮らしで、一日ニ食の場合、一ヶ月で何キロぐ...…
酸化したお米をおいしく食べたい
…お米が酸化してしまって、かなりアクの強い、エグい味と匂いになっています・・・・。 保存をきちんとしていなかったのが悪いのですが、捨ててしまうのももったいないので、おいしく...…
どうしてお米に虫がわくのですか?
…米びつを長く放置していたら小さな虫がうじゃうじゃわいていました。虫はどこからやってくるのでしょうか?米びつのどこかに隙間があってそこから入ってくるのでしょうか?お米をタッ...…
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